鮭（塩漬け・生）

北太平洋にもまれ、脂がのった紅サケを選び、頭と尻尾を除いて切身にしました。残さず食べ切れるエコパックです。

北太平洋にもまれ、脂がのった紅サケを選び、頭と尻尾を除いて切身にしました。残さず食べ切れるエコパックです。

お弁当やお茶漬けにも、冷めても美味しい。ほど良い塩加減で熟成された、鮭本来の旨味とコクをご賞味ください。

お弁当やお茶漬けにも、冷めても美味しい。ほど良い塩加減で熟成された、鮭本来の旨味とコクをご賞味ください。

"北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。常温でお召しあがりいただけます。

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常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション（調味液注入加工）ではなく昔ながらの本漬け製法で二晩掛けて漬け込んでおります。銀鮭の脂を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。脂と塩がなじみ、鮭の美味しさを引き出した、塩焼きの王道をご堪能下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション（調味液注入加工）ではなく昔ながらの本漬け製法です。銀鮭の脂を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。二晩かけ塩漬けを行うことで脂と塩がなじみ、鮭の美味しさを引き出します。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。味の肝になる『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。これらを用いてじっくり二晩かけ塩漬けを行うことで鮭のうまみ成分を引き出し、閉じ込めて仕上げます。変わらぬ天然紅鮭の美味しさをお楽しみ下さい。ほんのり広がる塩味が紅鮭のおいしさを引き立てます。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。味の肝になる『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。これらを用いてじっくり二晩かけ塩漬けを行うことで鮭のうまみ成分を引き出し、閉じ込めて仕上げます。変わらぬ天然紅鮭の美味しさをお楽しみ下さい。塩味は一般的な中辛に仕上げました。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。味の肝になる『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。これらを用いてじっくり二晩かけ塩漬けを行うことで鮭のうまみ成分を引き出し、閉じ込めて仕上げます。変わらぬ天然紅鮭の美味しさをお楽しみ下さい。塩味はご飯に合うしっかりとした辛口に仕上げてます。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。味の肝になる『塩』には国産天然海水塩を使用しております。さらに、塩水漬けに必要不可欠な水は『π（パイ）ウォーター』を使用しています（※πウォーター：鮭の身がやわらかくジューシーになり、魚特有の臭みもほとんど感じられくなるとのご好評を頂いております）。これらを用いてじっくり二晩かけ塩漬けを行うことで鮭のうまみ成分を引き出し、閉じ込めて仕上げます。変わらぬ天然紅鮭の美味しさをお楽しみ下さい。昔懐かしい大辛口に仕上げました。おにぎりの具として、またお茶漬けには最適です。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション（調味液注入加工）ではなく昔ながらの本漬け製法で二晩掛けて漬け込んでおります。天然秋鮭のデリケートな身質を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しています。塩味が鮭の美味しさを邪魔しない、甘口に仕上げました。プロとしてのこだわりをご堪能下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション（調味液注入加工）ではなく昔ながらの本漬け製法で二晩掛けて漬け込んでおります。天然秋鮭のデリケートな身質を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しています。塩味が鮭の美味しさを邪魔しない、プロとしてのこだわりをご堪能下さい。塩味はご飯に合うしっかりとした辛口に仕上げてます。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。チリ産銀鮭の脂のある希少部位、”カマ”のご提案です。ばらばらに凍っているので必要な分だけを解凍してお使い下さい。程よく塩がなじんでいるので解凍して焼いて食べるだけ。高級料亭気分をご家庭で楽しめます。本品は過熱してお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。定塩の塩鮭を切身に加工する際にでてくる尾部、それに切り損じをパックした訳あり故に大変お得です。1Kgも多いと思われるかもしれませんが、焼魚はもちろん、それをほぐしてサラダやパスタのトッピング＆おにぎりの具材にも。また、三平汁など用途はたくさんあり重宝するのは間違いありません。冷凍庫にあると安心なお買い得商品です。この商品は過熱してお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。チリ産銀鮭の希少部位、ハラスのご提供です。脂があり鮭好きにはたまらない逸品です。シンプルに焼いて熱いうちに召し上がるのがお勧めです。バラバラに凍っているので必要な分だけ取り出してお使い頂けます。この商品は過熱してお召し上がり下さい。

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"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"