酒類
地元産の酒造好適米「吟吹雪」を100%使用。厳寒期に丁寧に醸し、自重でおちてくる酒を無濾過でそのまま瓶詰した生原酒です。
4,400円(送料・税込)
麗峰鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込水に、天寿酒米研究会契約栽培米「酒こまち」を使用し、蔵人の匠と情熱が醸し上げた芳醇な香りと繊細で柔らかな味わいの純米大吟醸。
■醸造元:天寿酒造株式会社
■容量:720ml木箱入り
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■原料米:酒こまち
■精米歩合:40%
■日本酒度:+2
■酸度:1.5
■アルコール度:16.0〜16.9
■発送方法:通常
■醸造元:天寿酒造株式会社
■容量:720ml木箱入り
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■原料米:酒こまち
■精米歩合:40%
■日本酒度:+2
■酸度:1.5
■アルコール度:16.0〜16.9
■発送方法:通常
4,400円(送料別・税込)
喜久水は昔「喜三郎の酒」として親しまれてきました。当主の名が付いたこの酒は、香りはおだやかで濃醇でコクのある味わいがあります。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■アルコール度:16度以上17度未満
■醸造元:喜久水酒造
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■アルコール度:16度以上17度未満
4,400円(送料別・税込)
地元、滋賀県の契約農家で栽培した酒造好適米「吟吹雪」を100%使用。厳寒期に丁寧に醸し、自重でおちてくる酒を無濾過でそのまま瓶詰した生原酒です。
4,400円(送料・税込)
淡い山吹色を呈し、オレンジ、マスカット、メロンの香りを放ちまろやかで旨味に富んだ長期低温貯蔵大吟醸酒です。
■醸造元:秋田酒造株式会社
■容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:45%
■日本酒度:+2〜+3
■酸度:1.1〜1.3
■アミノ酸度:0.8〜1.0
■アルコール度:15.0〜15.9
■原料米:山田錦
■使用酵母:9号系
■発送方法:通常
■醸造元:秋田酒造株式会社
■容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:45%
■日本酒度:+2〜+3
■酸度:1.1〜1.3
■アミノ酸度:0.8〜1.0
■アルコール度:15.0〜15.9
■原料米:山田錦
■使用酵母:9号系
■発送方法:通常
4,400円(送料別・税込)
お酒は冷やして長く貯蔵することにより、日本酒もウイスキーと同様にふくらみのあるおだやかな味となり、昔から年数を重ねる程貴重な酒とされています。本品は高度の精白好適米を原料とし、最高の手造り醸造法による吟醸酒を、そのまま五ヶ年以上冷蔵熟成させたものであります。これを秘蔵酒といい、皆様から大変ご好評を博しております。
※限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。
■醸造元:鈴木酒造店
■分類:清酒
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:40%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:16度以上17度未満
■発送方法:常温
※限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。
■醸造元:鈴木酒造店
■分類:清酒
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:40%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:16度以上17度未満
■発送方法:常温
4,400円(送料別・税込)