日本酒
福井の地酒を飲み比べできる贅沢な5本セットです。
少量なので色んな味わいの日本酒を一度に楽しめるセットになっています。
集まりや毎日の食卓にも嬉しい飲み切りサイズで飲み過ぎ防止にも。
化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
少量なので色んな味わいの日本酒を一度に楽しめるセットになっています。
集まりや毎日の食卓にも嬉しい飲み切りサイズで飲み過ぎ防止にも。
化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
3,980円(送料・税込)
福井の地酒 一本義久保本店の「伝心」からコンテスト受賞歴ある「稲」「土」の2本を飲み比べできるセットです。化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
3,980円(送料・税込)
福井の地酒 一本義久保本店の「伝心」からコンクールで金賞受賞歴ある「雪」「凛」の2本を飲み比べできるセットです。化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
5,980円(送料・税込)
山田錦35%精米にAK-1酵母。
蔵人の気迫と魂が込められた品評会用大吟醸酒です。
※入荷までお時間を頂く場合がございます。
■醸造元:小玉醸造株式会社
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:35%
■日本酒度:+4
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.9
■アルコール度:17.1
■原料米:山田錦
■使用酵母:秋田流花酵母 AK-1
■発送方法:通常
蔵人の気迫と魂が込められた品評会用大吟醸酒です。
※入荷までお時間を頂く場合がございます。
■醸造元:小玉醸造株式会社
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:35%
■日本酒度:+4
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.9
■アルコール度:17.1
■原料米:山田錦
■使用酵母:秋田流花酵母 AK-1
■発送方法:通常
12,100円(送料別・税込)
伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒。辛さだけではない凝縮された旨味が広がります。
■醸造元:刈穂酒造株式会社
■容量:720ml
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)
■精米歩合:60%
■アルコール度:16度
■発送方法:通常
■醸造元:刈穂酒造株式会社
■容量:720ml
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)
■精米歩合:60%
■アルコール度:16度
■発送方法:通常
1,540円(送料別・税込)
お酒は冷やして長く貯蔵することにより、日本酒もウイスキーと同様にふくらみのあるおだやかな味となり、昔から年数を重ねる程貴重な酒とされています。本品は高度の精白好適米を原料とし、最高の手造り醸造法による吟醸酒を、そのまま五ヶ年以上冷蔵熟成させたものであります。これを秘蔵酒といい、皆様から大変ご好評を博しております。
※限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。
■醸造元:鈴木酒造店
■分類:清酒
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:40%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:16度以上17度未満
■発送方法:常温
※限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。
■醸造元:鈴木酒造店
■分類:清酒
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:40%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.3
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:16度以上17度未満
■発送方法:常温
4,400円(送料別・税込)
磨きこんだ酒米を豊富に湧き出る独特の中軟水で醸しました。透明感ある香り、涼やかできめこまやかな口あたり、厳冬の冷気を思わせるキレが特徴です。
■醸造元:刈穂酒造株式会社
■容量:1800ml
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
■精米歩合:45%
■日本酒度:+2
■アルコール度:16.0〜17.0
■発送方法:通常
■醸造元:刈穂酒造株式会社
■容量:1800ml
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
■精米歩合:45%
■日本酒度:+2
■アルコール度:16.0〜17.0
■発送方法:通常
5,280円(送料別・税込)
殊更目立とうとすることもなく、それでいて呑んで初めてわかる純米酒としての自己主張。淡麗にして味にふくらみがあり、口中にほんのりと広がる麹の風味はまさに絶品です。米・米麹・水のみで、米の力を最大限生かして造ったお酒です。冷やからぬる燗まで、季節の料理によく合います。
■醸造元:鈴木酒造店
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:60%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.4
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:15度以上16度未満
■取扱期間:通年
■発送方法:常温
■醸造元:鈴木酒造店
■規格・容量:720ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:60%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.4
■アミノ酸度:0.8
■アルコール度:15度以上16度未満
■取扱期間:通年
■発送方法:常温
1,430円(送料別・税込)
喜久水は昔「喜三郎の酒」として親しまれてきました。当主の名が付いたこの酒は、香りはおだやかで濃醇でコクのある味わいがあります。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■アルコール度:16度以上17度未満
■醸造元:喜久水酒造
■容量:1800ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■アルコール度:16度以上17度未満
4,400円(送料別・税込)
喜久水の名称がまだない明治の頃、能代港町の荒町に平沢喜三郎商店は
「喜三郎の酒」の名のもとに、土地のひとびとに親しまれていました。
現在でも喜三郎の通称を知っている人が多いようです。
その頃の酒は純米酒でありました。
明治の時代を再現するべく酒造りに励みましてできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。
大工の日当=酒一升の時代でした。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:720ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■日本酒度:±0
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.0
■アルコール度:16.0〜16.9
■原料米:華吹雪
■使用酵母:901号
■発送方法:通常
「喜三郎の酒」の名のもとに、土地のひとびとに親しまれていました。
現在でも喜三郎の通称を知っている人が多いようです。
その頃の酒は純米酒でありました。
明治の時代を再現するべく酒造りに励みましてできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。
大工の日当=酒一升の時代でした。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:720ml
■原材料:米・米麹
■精米歩合:55%
■日本酒度:±0
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.0
■アルコール度:16.0〜16.9
■原料米:華吹雪
■使用酵母:901号
■発送方法:通常
2,475円(送料別・税込)
能代には、まだまだ発掘されていない縄文遺跡が数多くあります。
縄文時代の口噛みの酒から発達してきた日本酒の醸造方法で現在の最高峰をいくこの吟醸酒は、お客様の喜ばしい晴れの日のお酒としてご愛飲下さい。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:55%
■日本酒度:+2
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.2
■アルコール度:15.0〜15.9
■原料米:華吹雪
■使用酵母:901号
■発送方法:通常
縄文時代の口噛みの酒から発達してきた日本酒の醸造方法で現在の最高峰をいくこの吟醸酒は、お客様の喜ばしい晴れの日のお酒としてご愛飲下さい。
■醸造元:喜久水酒造
■容量:720ml
■原材料:米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合:55%
■日本酒度:+2
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.2
■アルコール度:15.0〜15.9
■原料米:華吹雪
■使用酵母:901号
■発送方法:通常
1,925円(送料別・税込)