菓子

糀（こうじ）から造る甘酒がほのかに香る薄皮で、こし餡を包んだ昔ながらの製法のまろやかな味わい。180余年愛され続ける備前銘菓。

「秋川牧園」の卵のコクと風味を活かしたカスタードと、香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーは、どこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

「秋川牧園」の卵のコクと風味を活かしたカスタードと、香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーは、どこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

国内産さつまいもと北海道のバターを使用したスイートポテトの中に、カスタードクリームを入れて焼き上げました。

香ばしいパイと、上品な甘さのさらし餡（こし餡）、天然バニラの香り高いミルキーなホイップクリーム。味の三重奏をぜひご賞味ください。

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

シャーベットとしても楽しめる白桃ゼリーと、とろけるような食感の白桃プリンです。

とろけるような食感の白桃プリンです。

外はサクッと、中はしっとりした、食感と口どけの良さが特徴の棒状のドーナツです。

函館元町の洋菓子作りの伝統をもとに作られた、レアタイプのチーズケーキ。冷やすとおいしさが増します。

国内産さつまいもと北海道のバターを使用したスイートポテトの中に、カスタードクリームを入れて焼き上げました。

国内産さつまいもと北海道のバターを使用したスイートポテトの中に、カスタードクリームを入れて焼き上げました。

北海道伊達市近郊産の生乳を使用した、ミルク本来のマイルドな風味をお楽しみください。

北海道伊達市近郊産の生乳を使用した、ミルク本来のマイルドな風味をお楽しみください。

「青森県産ふじりんご」のシロップ漬けをスポンジ生地と一緒にパイで包みました。

種類豊富でおいしさがぎっしりとつめ込まれています。様々な方にお楽しみいただける南部せんべいの詰合せです。贈り物にもどうぞ。

餅米・くるみを使い、甘さを控えて丹念に作り上げました。

餅米・くるみを使い、甘さを控えて丹念に作り上げました。醤油味と胡麻味をどうぞご賞味ください。

しっとり感、甘さ、やわらかさの三拍子揃ったほしいもをお届けします。茨城産のさつまいもを使い作りました。

しっとり感、甘さ、やわらかさの三拍子揃ったほしいもをお届けします。茨城産のさつまいもを使い作りました。

白餡を求肥で包み、蜜漬けのしその葉で包んだ銘菓。

まゆの産地からまゆをかたどったくず湯を。熱湯に溶かすと温かな風味が広がります。ご家庭で、また贈り物にもご利用ください。

せんべいのふる里、草加でつくられたせんべいです。職人が心を込め、一枚一枚焼き上げました。色々な味をお楽しみください。

せんべいのふる里、草加でつくられたせんべいです。職人が心を込め、一枚一枚焼き上げました。色々な味をお楽しみください。

越後の風土と気候が育んだ銘菓。よもぎ入りの笹だんごをお届けします。ご進物におやつにいかがでしょうか。

1枚1枚手作りし、柔らかく滑らかな舌触りと小豆の風味がきいた福井の水ようかんです。

卵と生クリームの深いコクとリキュールの爽やかな風味の神戸プリンです。

べにふうき緑茶粉末入りのゼリーは飲みやすいパウチタイプ。

茶処・京都ならではの、京の細工ゼリーの詰合せ。四季の風情を味わってください。一つ一つ大切に包んであります。

みるく饅頭「月化粧」と抹茶香る「伊右衛門月化粧」を両方楽しめる詰合せです。

選び抜いた材料を六甲山系の美味しい水で丁寧に練り上げ、つるんとした滑らかさと弾力のある噛み心地を実現しました。風呂敷に包んでお届けします。

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

柚は和歌山県産、もなか種は国産のもち粉100％使用。香り豊かに、ほのかに甘く焼き上げております。

岡山白桃を丁寧に処理して仕上げたさわやかなゼリー。岡山フルーツの味覚をお楽しみください。

福太郎一番の人気商品で、いか・たこ・めんたいこの素材の旨味が食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさです。

厚みがあり、サクサク、ふっくら軽やか。発売以来、長く愛され親しまれている、もち吉の代表作です。

香ばしいアーモンドを使用して焼きあげたふっくらサクサク食感のおかきです。

長崎名物のカステラの3種類の詰合せ。

文化八年創業。人気の長崎カステラをコンパクトなサイズに。5カットの3本セットをご用意しました。

文化八年創業。人気の長崎カステラをコンパクトなサイズに。個包装（3種）の詰合せをご用意しました。

慶応三年創業。技と心、素材にこだわり、すべて揃えて全力で焼き上げました。和三盆糖が醸し出すほのかな甘さと余韻をお楽しみください。

天和元年創業、しっとりふんわりとした優しい味わいのカステラ。

さつま芋にあんをのせ、皮で包んだ和菓子です。小豆、紫芋、黒糖の三つの味をセットにしてお届けします。

外はサクッと、中はしっとりした、食感と口どけの良さが特徴の棒状のドーナツです。

もっちり大きめの「白玉」に、甘さ控えめの「みたらし」をからめてお召し上がりください。「みたらしのたれ」に、三年発酵醤油、濃厚熟成本みりんを使用した、こだわりの和スイーツです。

もっちり大きめの「白玉」に、甘さ控えめの「みたらし」をからめてお召し上がりください。「みたらしのたれ」に、三年発酵醤油、濃厚熟成本みりんを使用した、こだわりの和スイーツです。

厳選された小豆と柏屋の技術と職人の技から、柏屋のおいしい餡は生まれます。創業以来ご愛顧いただいている「こしあん」は、上品でなめらか。口どけのよさとさらっとした甘味が身上です。

大和芋の皮にこし餡を包んだ薯蕷饅頭であっさりとした風味は塩瀬ならではとご好評いただいております。