菓子

杵でついたおだんごを笹でつつみ、せいろで蒸す。昔ながらの製法を頑なに守って作っております。新潟伝統の味をお試しください。

国産もち米使用。「源氏物語」を題材とした六つのおかきの詰合せです。

茶処・京都ならではの、京の細工ゼリーの詰合せ。四季の風情を味わってください。一つ一つ大切に包んであります。

茶処・京都ならではの、京の細工ゼリーの詰合せ。四季の風情を味わってください。一つ一つ大切に包んであります。

京都の和菓子の詰合せをお届けします。「わらびもち」「伏水酒まんじゅう」「杉玉」の3種類の和菓子をお楽しみください。

選び抜いた材料を六甲山系の美味しい水で丁寧に練り上げ、つるんとした滑らかさと弾力のある噛み心地を実現しました。風呂敷に包んでお届けします。

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

北海道小豆使用の特製粒あんを、ふっくらしたカステラ生地で包んだ、冷やして食べるたい焼き。温めても美味しく召し上がれます。

「秋川牧園」の卵のコクと風味を活かしたカスタードと、香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーは、どこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

愛媛県産果汁で作ったちゅうちゅうゼリーは柑橘本来の風味が楽しめます。ちゅうちゅうすってお召し上がりください。

特撰カステラは卵の黄身を多めに使い砂糖は和三盆糖を加え、しっとりしたカステラに仕上げました。熟練した職人しか焼くことができない自信作です。

天和元年創業、しっとりふんわりとした優しい味わいのカステラ。

本物の珈琲豆を使用した3枚カットの食べやすい大きさのカステラの詰合せ。

慶応三年創業。技と心、素材にこだわり、すべて揃えて全力で焼き上げました。和三盆糖が醸し出すほのかな甘さと余韻をお楽しみください。

慶応三年創業。技と心、素材にこだわり、すべて揃えて全力で焼き上げました。和三盆糖が醸し出すほのかな甘さと余韻をお楽しみください。

さつま芋にあんをのせ、皮で包んだ和菓子です。小豆、紫芋、黒糖の三つの味をセットにしてお届けします。

伝統銘菓ゴーフルを気軽に楽しめるサイズにしました。サクサクに焼き上げた生地にバニラ・ストロベリー・チョコレートの３種のクリームをサンドしました。

長崎らしいパッケージに一つ一つ個包装された人気のカステラです。

福太郎一番の人気商品で、いか・たこ・めんたいこの素材の旨味が食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさです。

福太郎一番の人気商品で、いか・たこ・めんたいこの素材の旨味が食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさです。

国産ブルーベリーのコンポートと濃厚チーズケーキのハーモニーがお楽しみいただけます。

夏場の暑い時期に！手軽に塩分補給をしたい方に！

北海道産生乳を使用した「クリーム白玉ぜんざい」と和菓子の定番「みたらし」をセットしました。

サクサクのタルトの中に卵の風味が感じられるプリンをトッピングしました。濃厚でコクのあるプリンを存分に味わえるプリンタルトです。

苺風味のふわふわシフォンケーキに甘酸っぱい苺のモンブランクリームを絞り、可愛い動物たちと生クリームでデコレーションしました。

苺風味のふわふわシフォンケーキに甘酸っぱい苺のモンブランクリームを絞り、可愛い動物たちと生クリームでデコレーションしました。

狭山茶を使用したもなかと葛餅です。もなかは「皮」と「餡」それぞれに、葛餅は葛の中の「餡」に狭山茶が入っています。

長峰園自慢の狭山茶とほうじ茶をそれぞれ惜しみなく使用したロールケーキ。お茶屋ならではの、濃厚で香り高い風味が特徴です。

ふっくら炊いた大納言小豆入りのやわらかめでさっぱりとした甘さの羊羹です。

やわらかさと食感がちょうどいいマカダミアナッツのおかきと北海道十勝産大豆のおかきです。軽くてさっくりした味わいです。

仙台のソウルスイーツ〈こだま〉のどら焼。ふわふわの皮とつぶ感あふれる自家製餡をもちもちの求肥がつなぎます。「ありがとう」の焼印入りです。

ふっくらときめ細かく色鮮やかな黄色の生地にザラメのアクセント。美味しさが口いっぱいに広がります。

熊本県産の和栗を使った、栗の風味としっとりとした食感が特徴の焼きモンブランです。

珈琲鑑定士が選んだ豆を港町神戸で炭火極深焙煎。深い香りとほろ苦さが珈琲好きにはたまらない、ほんのり甘いゼリーです。

新潟県上越市出身の「郵便の父」前島密の偉業を広く多くの方に伝えたいお菓子です。バターの香りとサクサク感をお楽しみください。

新潟県上越市出身の「郵便の父」前島密の偉業を広く多くの方に伝えたいお菓子です。バターの香りとサクサク感をお楽しみください。

信州産小麦「ゆめかおり」を自家製ヨーグルト酵母で低温長時間発酵させて焼き上げました。

佐渡産コシヒカリの米粉を使ったよもぎ餅に、自社特製の小豆あん（佐渡産・北海道産小豆使用）を包み込み蒸し上げました。

ふっくら炊き上げた自家製あんをコシのある新潟県産もち米使用の生地で包みました。丸屋本店独自製法の笹だんごをご賞味ください。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。当店人気の「1粒栗入笹だんご」と岩船産こがねもち米の「三角ちまき」もどうぞ。

新潟県産もち米「こがねもち」とよもぎ、北海道産小豆を使用した手作りの味が自慢の笹だんごです。

新潟県産もち米「こがねもち」とよもぎ、北海道産小豆を使用した手作りの味が自慢の笹だんごです。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

北海道産の小豆を使用した自慢のあんを、新潟県産のもち米を使ったコシのある生地で包んだ笹だんごと、ちまきです。

北海道産の小豆を使用した自慢のあんを、新潟県産のもち米を使ったコシのある生地で包んだ笹だんごと、ちまきです。

程よくコシのある生地に北海道産小豆のつぶあんを入れ、後蒸し製法で蒸し上げた笹だんごです。

生地に新潟県産の山ごぼうの葉などを使用した、柔らかいのにコシがある昔ながらのつぶあん笹だんごです。白いお餅の枝豆あん笹だんごもどうぞ。

生地に新潟県産の山ごぼうの葉などを使用した、柔らかいのにコシがある昔ながらのつぶあん笹だんごです。白いお餅の枝豆あん笹だんごもどうぞ。