ゼリー・プリン
贈り物にも喜ばれる濃厚カタラーナ
350gのボリュームがある「濃厚カタラーナ」を、2本セットでお届けします。ボックスに入っているため、手土産や季節の贈り物、お祝いのギフトとしても重宝されています。北海道の豊かな素材にこだわった贅沢なスイーツは、贈る側も受け取る側も笑顔になれる特別な一品です。
ほろ苦さと甘さがとろける至福のひととき
口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、表面を深めに焼き上げたキャラメリゼのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。ひんやりとした食感と、なめらかな口溶けが一度に楽しめるのが特徴です。日々の疲れを癒やす自分へのご褒美や、大切な方と一緒に過ごすティータイムの主役にぴったりの逸品です。
札幌の人気カフェが贈る濃厚な味わい
札幌市中央区に店を構える人気カフェレストラン「ラ・ヴェリテ」。その中でも、多くの方に選ばれている看板メニューがこちらの「カタラーナ」です。札幌市内に専用の自動販売機が登場するほど、地元の方々に親しまれています。
美味しさを支える「ラ・ヴェリテ」のこだわり
生地を一日じっくりと寝かせることで、全体の質感をなめらかに馴染ませています。生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズというシンプルな素材だからこそ、絶妙な配合バランスと職人の技が光ります。機械では決して出せない、手作りならではの「安心・安全な品質」と、心温まる美味しさを追求し続けています。
お召し上がり方のポイント
冷凍庫から取り出した後、常温で5分から10分ほど置くのがおすすめの食べ方です。半解凍されたらアルミ容器から取り出し、お好みの大きさに切り分けます。完全に溶けきる前の「半解凍状態」が、なめらかな口どけを最も美味しく楽しめるタイミングです。
愛されるこだわり素材
酪農が盛んな浜中町の生クリームと新鮮な卵を使用しています。牛乳を使わずに仕上げることで、濃厚でコク深い味わいを実現しました。新鮮な卵や香り高いバニラビーンズなど、シンプルな素材を絶妙なバランスで配合したカタラーナは、まさに北海道の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。化粧箱に入れた後に宅配袋に入れて発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
札幌の人気店が贈る2つの贅沢な味わい
札幌市中央区で愛されるカフェレストラン「ラ・ヴェリテ」が手がける、素材にこだわったカタラーナのセットです。看板商品の「プレーン」と、甘さを抑えた「生チョコ＆ラズベリー」の2種類を一度にお楽しみいただけます。
ほろ苦さと甘さがとろける至福のひととき
口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、表面を深めに焼き上げたキャラメリゼのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。ひんやりとした食感と、なめらかな口溶けが一度に楽しめるのが特徴です。日々の疲れを癒やす自分へのご褒美や、大切な方と一緒に過ごすティータイムの主役にぴったりの逸品です。
大人な味わいの「生チョコ＆ラズベリー」
コーヒーを加えて甘さを控えめに仕上げた生チョコクリームと、ラズベリーの爽やかな酸味が相性抜群な「生チョコ＆ラズベリー」。甘さ控えめが好みの大人の方にもおすすめしたい、特別なカタラーナです。ベリーの華やかな色合いが食卓を彩り、ひと口ごとに重なる重厚なチョコのコクと果実の酸味のコントラストが、贅沢なひとときを演出します。
美味しさを支える「ラ・ヴェリテ」のこだわり
生地を一日じっくりと寝かせることで、全体の質感をなめらかに馴染ませています。生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズというシンプルな素材だからこそ、絶妙な配合バランスと職人の技が光ります。機械では決して出せない、手作りならではの「安心・安全な品質」と、心温まる美味しさを追求し続けています。
愛されるこだわり素材
酪農が盛んな浜中町の生クリームと新鮮な卵を使用しています。牛乳を使わずに仕上げることで、濃厚でコク深い味わいを実現しました。新鮮な卵や香り高いバニラビーンズなど、シンプルな素材を絶妙なバランスで配合したカタラーナは、まさに北海道の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。化粧箱に入れた後に宅配袋に入れて発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
お召し上がり方のポイント
冷凍庫から取り出した後、常温で5分から10分ほど置くのがおすすめの食べ方です。半解凍されたらアルミ容器から取り出し、お好みの大きさに切り分けます。完全に溶けきる前の「半解凍状態」が、なめらかな口どけを最も美味しく楽しめるタイミングです。
北海道の恵みを贅沢に。ベイクド・アルルのリッチプリン
北海道江別市に拠点を構える「ベイクド・アルル」より、素材にこだわり抜いたリッチなプリンセットをお届けします。北海道産の乳脂肪分47%という濃厚な生クリームと、豊かな風味の北海道産牛乳を贅沢に使用。とろけるような食感と、素材本来の優しい甘みが口いっぱいに広がる至福のスイーツです。
2つの個性が楽しめるミルク＆黒ごまの詰め合わせ
雪のように真っ白でピュアな味わいの「ミルクプリン（きぬ）」と、香ばしい風味がクセになる「黒ごまプリン（くろ）」の2種類をセットにしました。それぞれ3個ずつ、合計6個の詰め合わせとなっており、ご家族での団らんや自分へ
安心の品質とこだわりの製法で届ける北の逸品
ベイクド・アルルでは、熟練の職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。北海道の豊かな大地が育んだ乳製品の美味しさを最大限に引き出し、なめらかな口当たりを追求しました。冷凍便でお届けしますので、お好きな時に解凍して、北の大地の恵みをご堪能ください。
