めん類

大分別府にある豚骨ベースの醤油ダレと魚介の旨みが合わさった「豚骨醤油ラーメン」は、濃厚なのにくどくない味わいです。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。

そば粉の一番粉と布海苔（ふのり）で製麺した食感の良いへぎそばです。まろやかなストレートつゆ付です。

喜多方ラーメン定番の平打ち太麺を、あっさりとした醤油味のスープやコクと深みのあるみそ味のスープでご賞味ください。

「食堂ニューミサ」で人気メニューの味噌ラーメンは、白味噌とにんにくが合わさったスープにごま油の香りが豊かな一杯です。

信州産そば粉の八割半なまそばは、ストレートつゆと七味唐辛子付です。戸隠産そば粉の乾麺は食塩不使用でそば湯もおいしいです。

おしぼりうどんは信州の伝統野菜「ねずみ大根」のしぼり汁に信州みそを加えて食べる信州の郷土料理です。辛みのあるつけ汁をお楽しみください。

善光寺門前そば処「やぶ」のなまそばの香りを生かした半なまそばです。

善光寺門前そば処「やぶ」のなまそばの香りを生かした半なまそばです。

御嶽山のすそ野に広がる標高約１２００ｍの開田高原。冷涼な気候が育む風味豊かなそばを、自社製粉、自社製麺でお届けします。

和歌山の素材を加えたスープなどを使用した、地元製麺所が作り上げたおすすめのラーメンセットです。

2つの本場の味を気軽に楽しめる信州そばと細うどんのセットです。こだわりのコシとのど越しをご堪能ください。

三代目秀吉稲庭うどんのお得用商品です。通常は選別されて同じ太さに揃えられますが、こちらは無選別となり麺の太さがそれぞれ違います。
とはいえ味はこだわり抜いた三代目秀吉稲庭うどんと同等です。強いコシと小麦本来の風味にこだわり抜いた職人の味をお得にお楽しみください。

三代目秀吉稲庭うどんのお得用商品です。通常は選別されて同じ太さに揃えられますが、こちらは無選別となります。
とはいえ味はこだわり抜いた三代目秀吉稲庭うどんと同等です。強いコシと小麦本来の風味にこだわり抜いた職人の味をお得にお楽しみください。

昆布の旨みたっぷり！麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。食べきりやすいミニサイズ！

"おめでたいシーンにふさわしい紅白のうどん＆丸もちのセットです。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

宍道湖産しじみを使用した、深い旨味のスープが特徴のラーメンです。しじみ貝付き。

広島県（鞆の浦）の珍味屋が試行錯誤の末に考案した「かくし味に瀬戸内の小魚を使った」コクのある醤油ラーメンです。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。