めん類

手打式製法によるソフトなもちもち麺。長崎産のあごを焼いただしスープを添付しました。

日持ちのする半生タイプのまっすぐな細麺。さっぱりしたあと味のとんこつスープをご用意しました。

日持ちのする半生タイプのまっすぐな細麺。濃厚こってりスープをご用意しました。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

中太麺とあっさりコクのあるスープのちゃんぽん、香ばしい揚麺にたっぷりあんかけが美味しい皿うどんの詰合せです。

じっくり煮込んだ豚骨スープとコシの強い細麺の長浜ラーメン。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

博多のうまかもん勢ぞろい！！本場の豚骨ラーメンをご賞味下さい。

コシの強いちぢれ麺に、こってりとした味わいのスープ。西山ラーメン定番の味をご賞味ください。

コシの強いちぢれ麺に、こってりとした味わいのスープ。西山ラーメン定番の味をご賞味ください。

北海道・新千歳空港内「ラーメン道場」に出店中のラーメン店５店舗の味が楽しめるセットです。

名だたる名店の店主と共に再現したお店の味が集結。麺にもこだわり「じっくり熟成麺」を使用し、まるで生麺のような食感の即席めんと、各店こだわりのスープは好相性です。

札幌で大人気のお土産ラーメンを詰合せ。西山ラーメン、すみれ、YOSHIMI、えびそば一幻のラーメンが一度に楽しめます。

札幌の名店「すみれ」監修の味を詰合せました。コシのある中太ちぢれ麺に絡む濃厚なスープをご賞味ください。

北海道の有名店ラーメンが楽しめるセットです。吉山商店(みそ・醤油)・波飛沫(塩とんこつ)・いちまる(みそ)・八乃木(みそ)

無着色の細ちぢれ麺でゆで時間が45〜60秒と早く、あっさり煮干しスープがよく合う秋田県十文字地域のご当地麺です。

期間限定で開店する「旅館琴平荘中華そば」は、冬の旅館の閑散期対策として店主が始めました。飛魚ベースのスープと多加水麺のちぢれ麺との一体感は淡麗なスープと良く絡みます。

喜多方生ラーメンを48時間乾燥させたノンフライの即席中華麺です。あっさり・こってり醤油味のセットにしました。

麺の国家資格をもつ麺職人が作り上げる喜多方ラーメンにコクと旨みのある醤油スープ。柔らかチャーシューをのせてどうぞ。

とろっとやわらかいチャーシューが付いた喜多方ラーメン４食セットです。