惣菜・加工食品

老舗日本料理店で13年修業をつみ、2005年に独立し「鈴なり」を開店した村田店主の監修です。1合用ストレートタイプなので解凍後お米と炊くだけで名店の味が楽しめます。●国産たけのこご飯の素…国産のたけのこ、油揚げが入った具だくさんタイプです。薄口醤油、化学調味料無添加のかつおぶしを使用したコクのあるだしで仕上げました。●あさりごぼう炊込ごはんの素…身のしっかりとしたあさりと風味の良いごぼうを使用し、こだわりの材料を使用したコクのあるだしで仕上げ、具材感のある本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。●鶏五目炊込みごはんの素…国産鶏もも肉を肉感の残る大きさにカットし、薄口醤油と化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使いコクのあるだしで仕上げました。国産鶏もも肉、ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げなどの具材感のある本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。●栗炊込みごはんの素…ひとつずつていねいにむいた栗を使用し、薄口醤油と化学調味料無添加のこんぶだしを使用したかにを引き立てるさっぱりとしただしで仕上げたました。むき栗をこんぶだしで煮込んでから、真空調理していますので具材感のある本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。

老舗日本料理店で13年修業をつみ、2005年に独立し「鈴なり」を開店した村田店主の監修です。●国産鶏の八幡巻…にんじん、ごぼう、いんげんを国産の鶏肉のもも肉で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。ごぼうの風味と食感が生きた商品です。

ブランドについて
1966年創業大阪地区屈指の老舗養蜂場であり、40年前よりみつばち博物館を運営するなど、世界規模でのみつばち養蜂文化の伝達やはちみつ採取体験イベントなどはちみつを通じた食育に努めており『みつばちが集めたままの蜂蜜』の姿勢を貫き、大阪みやげの和洋菓子にもひろく使われ、食の都大阪のPRにも努めております。生産拠点　金剛山周辺で取れたはちみつは高純度で『金剛はちみつ』の登録商標で認知度を高めております。