水産品

国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品”カキ浜焼き風”がラインナップに加わりました。”ニシン甘露煮との組み合わせで”速攻家飲み企画（４）としてのご案内です。北海道で資源が回復してきたニシンを柔らかく煮た甘露煮とカキそのものをシンプルに焼き上げた旨み詰まった浜焼きです。いつでもお手軽にお召上がれるように常温で保管できます。常備頂くととても便利です。家にあれば便利、”速攻家飲み”やっちゃいましょう！

国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品”カキ浜焼き風”がラインナップに加わりました。”ハタハタ塩焼き”、そして”ニシンの甘露煮”との組み合わせの”速攻家飲み企画（５）!!　おつまみに色々食べたい方にお勧めです。国産のハタハタとニシン、そしてカキの素材を生かした逸品です。常温で保管できますので常備頂くと大変便利です。帰って直ぐに!!　”速攻家飲み”やっちゃいましょう！

国産原料に限定した、皆様になじみあるあさり汁、しじみ汁、そしてはまぐり吸い物のセットです。手間いらずで簡単に作れるのに、あさり・しじみ・はまぐりのそれぞれに合った味付はかなり本格的です。保存、持ち運びにも便利ですのでお弁当にも最適です。

"国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品""ホタテ煮""がラインナップに加わりました。""ハタハタ塩焼きとの組み合わせで""速攻家飲み企画（６）としてのご案内です。
国産ハタハタ塩焼きとベビーホタテを軟らかく煮上げた逸品です。いつでもお手軽にお召上がれるように常温で保管できます。常備頂くととても便利です。
家にあれば便利、""速攻家飲み""やっちゃいましょう！"

"国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品""ホタテ煮""がラインナップに加わりました。""ニシン甘露煮との組み合わせで""速攻家飲み企画（７）としてのご案内です。
北海道で資源が回復してきたニシンを柔らかく煮た甘露煮とベビーホタテを軟らかく煮上げた逸品です。いつでもお手軽にお召上がれるように常温で保管できます。常備頂くととても便利です。
家にあれば便利、""速攻家飲み""やっちゃいましょう！"

"国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品""ホタテ煮""がラインナップに加わりました。""カキ浜焼き風との組み合わせで""速攻家飲み企画（８）としてのご案内です。シンプルに焼き上げた旨みのあるカキとベビーホタテを軟らかく煮上げた逸品です。いつでもお手軽にお召上がれるように常温で保管できます。常備頂くととても便利です。
家にあれば便利、""速攻家飲み""やっちゃいましょう！"

"国産水産物応援＆速攻家飲み企画に新商品""ホタテ煮""がラインナップに加わりました。""ハタハタ塩焼き""、そして""ニシンの甘露煮""そして""カキ浜焼き風""と4種類セットの""速攻家飲み企画（９）！！　おつまみに色々食べたい方にお勧めです。ハタハタ、ニシン、カキ、そしてベビーホタテと全て国産の素材を生かした逸品です。常温で保管できますので常備頂くと大変便利です。
帰って直ぐに！！""速攻家飲み""やっちゃいましょう！"

製造途中で皮が裂けてしまった無着色辛子明太子を大特価でご提供。味は贈答品と同じ一級品。
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込んだ明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色辛子明太子です。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で出荷いたします。

「素」のまんま。無着色辛子明太子博多の華。厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で出荷いたします。

「素」のまんま。無着色辛子明太子博多の華。厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で出荷いたします。

明太子の旨味はそのままに、塩分を35％カットした身体に優しい明太子です。明太子製造には必ず塩分が必要ですが、まるいちは通常品に比べて塩分を35％カット。美味しさそのままの減塩明太子は国立大学法人・東京海洋大学・学術研究員・食品生産科学部門の大迫一史教授らの研究による成果のご教示を受け開発しました。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で出荷いたします。

北海道日高のブランド秋鮭「銀聖」を原料にした焼魚3種詰合せ。解凍するだけで、簡単に美味しくお召し上がりいただけるギフトです。
※その年の漁状況により、受付期間中でも受付を終了する場合がございます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で出荷いたします。

塩辛の真髄を“極”めるべく、良質な原料(国産の新鮮な真いかと青とうがらし)を使い熟練した技で造り上げました。開封後は新鮮な、いかのハリを味わっていただけます。また、冷蔵庫で十日程度熟成すると、塩辛の風味がさらに増してまいります。ご飯やお酒のお供に、また、お茶漬けにも最適です。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で出荷いたします。

北海道オホーツク産の帆立貝柱を急速冷凍しました。身締まりの良いサイズを選んで、20〜25玉入となっております。ご使用分だけ解凍して、お召し上がりください。化粧箱入ですので、贈り物にもご活用頂けます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で出荷いたします。

小樽の造り酒屋(田中酒造)の酒粕を使った芳醇で食欲をそそる酒粕漬。魚の旨味を引き出せるようブレンドしたオリジナルの甘味噌漬。コクとまろやかな甘さの上品な旨味にこだわった西京漬。それぞれの魚に合った組み合わせで、一切れ一切れ丁寧に漬け込み低温で約20時間じっくりと熟成させた自慢の漬魚の切身です。"

本品の殻と尾は除去加工済です。
マルハニチロブランド、海水養殖の個別解凍（個食）可能なバナメイエビです。

【簡単おいしいレシピ】
殻を剥き背ワタを取る→どちらも除去済。解凍後、適量の片栗粉と水を入れたボウルに入れよく揉み込み、流水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
エビとみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、塩コショウをポリ袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む調味液にレモスコおすすめ！全体に焼き色がつくまで中火で焼いて出来上がり！

アラスカの紅鮭卵を味わいある塩漬に仕上げました。
サイズが不揃いな訳ありですが、正規品と同じ製造工程で加工しておりますので、もちろん味は一級品です。
筋子を食べやすいひとくちのサイズにカットしてありますので、解凍後すぐに食べていただけます。
温かいご飯やおにぎりの具材にぴったりです。

＜注意事項＞
筋子は塩蔵品です。冷凍表記でも完全凍結していない箇所がありますが、品質に問題ありません。

ベビーホタテとは文字通りホタテの赤ちゃん（稚貝）のことです。
ホタテの養殖は2年以上の期間を要し、大きく育てるために選別をします。その時に間引きされたものをベビーホタテと言います。1個の大きさ約2.5cm、1kgあたり約100〜150粒入りです。

【解凍方法】
必要なぶんだけボールに移し、ラップをして冷蔵庫で半日ほどかけて解凍してください。

【召し上がり方】
解凍時に出た水分には雑味がありペーパータオルでしっかりと水気を取ってから調理するとより美味しいです。生食用なので解凍後にサラダ、ホタテフライなどにお使いいただけます。

弊社地元の広島だからこそ、美味しい広島県産冷凍牡蠣をご案内いたします。
商品規格2L、1kg約30粒
※自然由来原料なので目安としてお考えください。

【解凍方法・召し上がり方】
必要量をザルに入れ流水で解凍します。45秒〜1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。完全に解凍せずに表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍にすることがポイント。片栗粉をまぶすと牡蠣の身が縮みにくくなるので、
鍋にするときは片栗粉をまぶしておくと良いです。牡蠣は加熱して召し上がりください。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。一切れずつ真空パックになっているので保存に便利。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。

旨みたっぷりの村上名産塩引き鮭と紅鮭の詰め合わせ。

脂のった銀だらを甘さを控えた西京味噌と旨味を引き出す塩糀で漬けました

銀鮭をふっくら蒸し焼きにしてから新潟県上越地方の辛味調味料「かんずり」を使用した特製たれに漬けました。

やまや独自のタレに一週間じっくり漬け込み、熟成させたこだわりの明太子です。柚子の香りが特徴です。