ふぐ（なべもの用）

下関ではふぐのことを「福を呼ぶ」と縁起を担ぎ「ふく」と呼びます。ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご賞味ください。

ふぐならやっぱり山口県産。職人がさばいた活けふぐを熟成させた、「福」料理のギフトセットです。

鮮度を保ったまま冷凍した国産ふぐの切身を魚介醤油ベースの鍋の素で煮込んでお召し上がりいただくふぐ鍋セットです。鍋以外にも天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。

国産の真ふぐとゴマふぐ白子のセットです。真ふぐの旨みが詰まった出汁で〆は雑炊でお楽しみください。

国内養殖のとらふぐのアラと天然の真ふぐの身を鍋用に詰合せました。セットのつみれとお好みの野菜・豆腐・春雨等を入れて加熱してお召し上がりください。