水産品

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

2024年　郵便局のお中元　百貨店の贈り物（近畿・中国・九州版）

この商品には、販売価格が違う別の商品がございます。

さつま揚げ詰合せ　昔ながらの石臼製法を続けている高浜蒲鉾。食べた瞬間に広がる旨みと甘みは、素朴でなつかしい故郷の味。　真空パックタイプ　お日持ち３０日！　美味しさを長くお楽しみいただけます。

料理の素材として、そのままサラダなどにお使いいただけます。

築地吟海の漬魚　風味豊かな漬床に７２時間以上じっくり漬け込みました。深い味わいをお楽しみください。

築地吟海の漬魚　風味豊かな漬床に７２時間以上じっくり漬け込みました。深い味わいをお楽しみください。

定番の数の子松前＆かにのほぐし身入り白造りタイプのセットです。

やわらかな口当たりに焼き上げたうなぎ蒲焼と黒毛和牛を使用した牛すきのセットです。

国産うなぎを使用。やわらかな口当たりと脂のりの良い香ばしい美味しさです。

国産うなぎを使用。やわらかな口当たりと脂のりの良い香ばしい美味しさです。

国産のうなぎを静岡茶とかつお出汁をベースにしたタレで焼き上げました。あっさりとした味わいをお楽しみください。

ふっくら、やわらかく、江戸前風に焼き上げました。電子レンジや湯せんで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

国産の活うなぎ　一尾ずつ丁寧に手で捌き丹念に焼き上げました。電子レンジで温めるだけでご家庭で本格的なうなぎ蒲焼の味わいをお楽しみいただけます。

丹精こめて焼き上げました。

まろやかな味わいの若煮佃煮。当社自慢の６品目の詰合せです。

少し小さめの一本物を詰めたギフトにも使えるサイズです。　明太調味液に漬け込みした粒立ちにこだわった塩たらこを１６８時間熟成させた辛子明太子。

ちょい辛でごはんが進む辛子明太子の北海漬。　辛子明太子にめかぶ、いか、数の子と食感の良いものを和えた新食感の辛子明太子北海漬です。ごはんにかけてお召し上がりください。

北海道産のたこをじっくり煮付け、やわらかく仕上げました。　北海道沖で獲れたたこを、じっくりと時間をかけて昆布醤油味の調味液で味付けました。

脂の乗ったノルウェー産のさばを使用。1個ずつ丁寧に手詰めをして、クセがないしっとりとした味わいに仕上げました。

厳選したすり身を使用、ふっくらした食感と厚みにこだわった笹かまぼこと春はたけのこ、初夏にはとうもろこしを合わせました。

おいしさそのままで使用する塩分を約25％（当社従来品比）減らしました

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

たらこの鮮度にこだわった、プチッとした粒の食感が自慢。「あごが落ちるほど」美味しい、しっかりした旨みと辛みを味わえます。"

助宗ダラとグチのすり身を平八独自の製法により柔らかな食感に仕上げました。こだわり素材を合わせた珍味蒲鉾が入った詰合せです。

助宗ダラとグチのすり身を独自の製法により柔らかな食感に仕上げ、こだわり素材と合わせた珍味蒲鉾の詰合せです。

助宗ダラとグチのすり身を独自の製法により柔らかな食感に仕上げ、こだわり素材と合わせた珍味蒲鉾の詰合せです。

創業明治30年の横山蒲鉾店で人気の創作蒲鉾と伝統のきくらげ蒲鉾をセットにした食べ切りサイズの詰合せです。

発酵のまち上越にふさわしく厚切りの切り身を粕漬、西京漬、塩こうじ漬、みそ漬で仕上げました。

佐渡の海の美味しさが詰まったどんぶりの素3種に干物を加え、手軽に食卓を飾るセットです。

お魚生ハムシリーズに加え、素材の旨味を味わえる「たこの塩麹」、「昔ながらの塩辛」をセットにしました。

★大人気のカットサーモン！燻製一筋47年の老舗、北海道留萌のヤマニ野口水産が作る鮭とばは、北海道で水揚げされる天然秋鮭のみを使用。身がしっとりとしていて、風味も格別です。

最高の環境施設、検査をへて成長した最高級の100％国内（関門・長崎）産の活とらふぐを使用。

美味しいの秘訣は-60℃冷凍保存

ふぐ刺しは特製ポン酢に、もみじおろし、きざみアサツキを適量入れ、お好みでアサツキを巻いてお召し上がりください。

肴屋シリーズ 厳選したおつまみを5種詰め合わせしました。
酒本舗はなオリジナルだからこそ出来る、贅沢なギフトセットです。

大変忙しい時期に、あったかく、しかもしっかりとスタミナをつけて行きたいときに、お勧めはやっぱりウナギです。お一人様分の食べやすい包装形態になっているのでとても便利です。賞味期限は要冷蔵で20日が目安ですので、冷蔵庫にあると嬉しい逸品です。8パックも入っていてこの値段。この機会をお見逃しなく!!

2024年　ニチモウフーズが主力の定番品として販売するボイルズワイガニサイドスリット800ｇパックです。漁獲されて直ぐに船上でボイルして急速凍結したズワイガニを使用しています。サイズも１尾当り2kｇ前後の大きいものに限定しています。食べ易くする為に殻を外した商品も多くありますが、「かにの殻はうま味に関わるもの」、「食べる直前まで殆ど解凍させない」、「加工後のカニ身に氷の幕を触れさせない」これらのことに拘りながら、食べやすい様に殻にスリットを入れています。どうぞ、「築地の魚屋」こだわりの逸品をご堪能下さい。

築地の魚屋としてもお勧め！！　鮪1匹から1%程度しか取れない希少部位である”本鮪の頭肉”は市場でしか出回らない稀少な海の幸のご提案。大トロ級の脂乗りです。刺身、丼等お好きな食べ方でご堪能下さい。

築地の魚屋　ニチモウフーズから　直ぐに食べれて保存も簡単”速攻家飲み”に適したシーフード、2回目の提案です。ご提案するのはハタハタ塩焼きとニシン甘露煮です。貴重な国産ハタハタと資源が復活してきているニシンをいつでもお手軽にお召上がれるように常温流通できるパッケージにしました。常備頂くととても便利です。　家にあれば便利、”速攻家飲み”やっちゃいましょう！

国産原料に限定した、皆様になじみあるあさり汁、しじみ汁、そしてはまぐり吸い物のセットです。手間いらずで簡単に作れるのに、あさり・しじみ・はまぐりのそれぞれに合った味付はかなり本格的です。保存、持ち運びにも便利ですのでお弁当にも最適です。

できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。「博多おいち」でしか味わえない弾ける食感をお楽しみ下さい。原料は職人が見て触って仕入れ、実際に漬け込みし厳しい自社基準をクリアした物のみを使用。塩はミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用し、独自配合の明太調味液を釜で独自の温度で炊き上げ熟成させます。１次２次と２度漬け込み、１次漬け込みは長年の経験から生み出された最適な時間、２次は漬け過ぎず、かつ味がしっかり一粒一粒まで染みわたる最適な時間（96時間）で調整。破れやすい明太子を職人の手で、一つ一つ丁寧に手作業で選別を繰り返し、できあがった明太子を一度も冷凍せずに、そのままチルド（冷蔵）でお届け。だから粒がしっかり残って美味しい！受注生産の為、お届けまでに少しお時間をいただきますが、この弾ける食感はまさに「博多おいち」でしか味わえない特別な美味しさです。

ベビーホタテとは文字通りホタテの赤ちゃん（稚貝）のことです。
ホタテの養殖は2年以上の期間を要し、大きく育てるために選別をします。その時に間引きされたものをベビーホタテと言います。1個の大きさ約2.5cm、1kgあたり約100〜150粒入りです。

【解凍方法】
必要なぶんだけボールに移し、ラップをして冷蔵庫で半日ほどかけて解凍してください。

【召し上がり方】
解凍時に出た水分には雑味がありペーパータオルでしっかりと水気を取ってから調理するとより美味しいです。生食用なので解凍後にサラダ、ホタテフライなどにお使いいただけます。

"塩で締めるほどに余分な水分が出て、紅鮭本来の旨みがいっそう深みを増していきます。塩を馴染ませるためにマイナス1度で二十四時間寝かせて熟成させるというひと手間が美味へのこだわり。一切れずつ真空パックでお届けします。

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"鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を、醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいの缶詰に仕上げました。手軽にお召しあがりいただける鯖缶は、酒の肴やご飯のお供、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

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"味わい豊かな北海道産食材をご飯のおともに。

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"明和元年（1764年）の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗「山形屋海苔店」。おいしい海苔の3つの条件、色・艶・香りを満たす「紫薫」は選りすぐりの海苔だけを伝統の技で焼きあげた、山形屋を代表する御海苔です。

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"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

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