水産品

北海道根室産のたらば蟹とイクラをセットにしました。そのまま食べても調理してもお手軽にお召し上がりいただけます。

水揚げされた鮮度のよい毛ガニをボイルし、直後に急速冷凍しました。北海道の海の幸をぜひご賞味ください。

築地場外市場で人気の天然めばちまぐろを使った3種詰合せです。お召し上がりやすいように一つずつ個包装にしています。お父さんのお酒の肴におすすめです。

「匠のたれ」にじっくり約168時間漬け込んだ辛子明太子です。

山口県・下関あたりではふぐを福にかけて「ふく」と呼びます。国産の真ふくをたたき刺しと一汐の2種類でご用意しました。酒の肴にもご飯のお供にもお薦めです。

創業120余年、佐賀県のおつまみメーカー選りすぐりの海鮮おつまみ6種類ギフトセット。

アオリイカを使用した「王様の塩辛」やサーモンやホタテの塩こうじ漬、梅くらげの珍味3種の詰合せです。

仙台名産の笹かまぼこと厚切り牛タンの一度に二度仙台を楽しめる詰合せです。

高知県で養殖したうなぎを蒲焼きにしました。ふっくらとした食感の蒲焼きをお楽しみください。

愛知県篠島で水揚げされた鮮度の良い「しらす」に塩のみを使用し、うす塩味・天日干しにて仕上げました。

噛めば噛むほど広がる旨味と癖になる食感の庄屋さんシリーズ。お酒のおつまみやお茶請けにもおすすめの商品を選りすぐりました。

国内で養殖した鰻を蒸して柔らかな蒲焼にしました。温めるだけでお召し上がりいただけます。

一本釣りで釣り上げた脂ののった鰹を藁焼きで焼き上げた一品です。塩をかけて塩タタキ、タレで定番の味を楽しめます。

父の日に贈られる「ひまわり」をイメージしたさつまあげです。ひまわりには「敬慕」「憧れ」などの意味が込められています。

北海道産秋鮭原卵を当店独自の正油ダレに漬け込みました。口の中でとろけるやわらかい食感が当店の自慢です。「いくら丼」でどうぞ。

魚の旨みとぷりぷりとした食感が特徴の阿部の笹かまぼこ。阿部蒲鉾店の“こだわり”をお楽しみください。

白身魚のうまみを凝縮、きちじ魚醤を使って、風味・食感・しなやかさなど魚本来のおいしさにこだわった鐘崎自慢の笹かまぼこです。

創業以来350年余、海苔一筋の店。味本位で選んだ海苔をじっくりと丹念に焼きあげました。パリッとして、とろける松尾の海苔をどうぞ。

浜名湖の養鰻池で丹精込めて育てたウナギを一つ一つ丁寧に焼き上げました。ふっくら肉厚、香ばしい蒲焼をお召し上がりください。

明治40年の創業以来110余年。浜名湖畔に広がる自社養殖池で飼育したうなぎを、自社製のたれを使い手焼きで蒲焼に仕上げました。