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※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。

和の粋に満ちた老舗でうなぎ料理の真髄に出会う。
石畳のアプローチを抜けて趣きあふれる母屋へ。水戸市泉町で創業より約2 0 0 年、維新の志士や��山大観などの文人墨客にも愛された歴史ある老舗〈中川楼〉で、おもてなしの心に満ちた美味なるひとときをお過ごしください。代々受け継いできた伝統の技で職人が焼きあげた、うなぎ本来の食感や風味を堪能できる白焼きや、ふっくらやわらかで香ばしいうな重の粋な味わいに、まさにうなぎ料理の真髄をご堪能いただけます。"

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

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江戸前うなぎの味を大宮で。
JR大宮駅東口から徒歩2分に位置し、明治29年創業の老舗「喜川」が唯一暖簾分けを許し大宮にオープンした〈四代目 喜川〉。江戸前の味を守る伝統の鰻が大宮でご堪能いただけるランチでもディナーでもご利用できるコースです。"

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神田明神の杜に守られる江戸前うなぎの名店。
「神田明神」の裏参道の石段を下ると、木立の中に落ち着いた佇まいを見せる〈神田明神下 喜川〉。明治2 9 年、創業者である喜七が自分の名前の一字をとり柳橋に開業。のちに神田川畔に店を移しながらも、江戸前の粋な味わいを絶やすことなく今日に伝えるうなぎの名店です。活うなぎをベテランの職人がさばき、代々伝えてきた煮きりのたれで仕上げています。さっぱりとした江戸前の蒲焼を、ぜひともご賞味ください。"

明治30年創業。老舗うなぎ川魚問屋「鯉平」がお届けする、職人手焼きの国産うなぎ蒲焼です。大切な方へ、特別な贈り物におすすめです。

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鹿児島県 大隅半島 志布志、豊かな自然と豊富な地下水に恵まれたこの土地で実現した「無薬養鰻の鰻」です。養鰻場に住居を構え、鰻と寝食を共にし、愛情こめて鰻を育てる“鰻師”たちが育てたうなぎ。タレは甘めにして年輩者・女性・こども向けに仕上げた味付けに職人の想いを感じる逸品です。"

鹿児島県 大隅半島 志布志、豊かな自然と豊富な地下水に恵まれたこの土地で実現した「無薬養鰻の鰻」です。養鰻場に住居を構え、鰻と寝食を共にし、愛情こめて鰻を育てる“鰻師”たちが育てたうなぎ。タレは甘めにして年輩者・女性・こども向けに仕上げた味付けに職人の想いを感じる逸品です。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

静岡県産、鰻を丁寧に白焼きにしました。「浜名湖マルマ」のうなぎ蒲焼をどうぞ。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

選りすぐりの浜松・浜名湖産の鰻のみを使用し、丹精こめて作りあげました。香ばしい香りと、とろけるような食感をどうぞご賞味ください。

明治40年の創業以来110余年。浜名湖畔に広がる自社養殖池で飼育したうなぎを、自社製のたれを使い手焼きで蒲焼に仕上げました。