菓子

特撰カステラは卵の黄身を多めに使い砂糖は和三盆糖を加え、しっとりしたカステラに仕上げました。熟練した職人しか焼くことができない自信作です。

天和元年創業、しっとりふんわりとした優しい味わいのカステラ。

本物の珈琲豆を使用した3枚カットの食べやすい大きさのカステラの詰合せ。

文化八年創業。人気の長崎カステラをコンパクトなサイズに。5カットの3本セットと、個包装（3種）の詰合せをご用意しました。

国産小麦の小麦粉や国産さとうきびの黒糖を使用し、外はサクッと、中はしっとり食感と口どけの良さが特徴の棒状のドーナツです。

北海道製造の生クリームとバターを使ったしっとりふんわり生地をまるごとりんごに重ね焼きしました。

夏場の暑い時期に！手軽に塩分補給をしたい方に！

こだわりのフルーツをやわらかゼリーで包み込みました。国産の白桃と蜜柑の詰合せをご用意しました。食べ応えたっぷりのゼリーをお楽しみください！

国産のフルーツ果汁で作ったカラフルで可愛いミニサイズのワッフルです。

サクサクのタルトの中に卵の風味が感じられるプリンをトッピングしました。濃厚でコクのあるプリンを存分に味わえるプリンタルトです。

ふわふわココアスポンジをチョコ生クリームで巻き、ガナッシュを絞り込みました。まわりにアーモンドをまぶしました。

苺風味のふわふわシフォンケーキに甘酸っぱい苺のモンブランクリームを絞り、可愛い動物たちと生クリームでデコレーションしました。

京都祇園生まれのデニッシュ食パンは、トーストするとふんわり甘い香りが際立ちます。デニッシュあんぱんとセットです。

熊本県産デコポンのゼリーとプリン、甘夏のゼリーを詰合せました。ご自宅用はもちろん、ご贈答用にもおすすめです。

よもぎの生地に北海道あずきのあんこを入れ、笹で一つひとつ包んだ新潟の名産「笹だんご」です。もち米の自然な甘み、もちっとした粘りが特徴の「ちまき」とのセットもどうぞ。

雪下にんじんの自然の甘さを活かした爽やかなゼリーです。

佐渡産コシヒカリの米粉を使ったよもぎ餅に、自社特製の小豆あん（佐渡産・北海道産小豆使用）を包み込み蒸し上げました。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。ちまきとのセットもおすすめです。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。