和菓子

香りの良いよもぎを使用した生地で北海道産小豆のつぶあんを包んだ程よいコシの笹だんごと、色のよい生笹で巻いたちまきです。

"おかき・おせんべい専門店「えくぼ屋」。すべての製品に国産米を100％使用した、自然な風味が魅力です。味と香りと口当たり、彩り豊かな5種類が楽しめます。

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国産米の風味と味わい深い米菓を4種詰合せました。

粒あん・きな粉・抹茶の定番おはぎに加え、春らしいさくらやいちご、あんずを使用した見た目も華やかなおはぎと大福の詰合せ。風味にこだわったもち米には黒米をブレンドしました。食べたい分だけ解凍できる便利な個包装です。

北海道産小豆の自社炊きあんを使用した笹だんごと、白あんに桜の葉の塩漬けを練り込んだ桜風味の桜あん、味の違いもお楽しみください。笹葉の粉を混ぜたお団子にホイップクリームを入れた笹だんご風クリーム大福のセットも人気です。

さっくり、しっとり食感。沖縄の黒糖と国産小麦を使用した棒状ドーナツ。あまおう苺ドーナツ棒のセットもご用意しました。

香りの良いよもぎを使用した生地で北海道産小豆のつぶあんを包んだ程よいコシの笹だんごと、色のよい生笹で巻いたちまきです。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。

国産きなこをまぶし、甘さを抑え少し塩味に仕上げた懐かしい味のきなこかりんとうと、昔ながらの定番の味クセになる美味しさの風味豊かな黒かりんとう、珈琲の香ばしさが甘みを引き立ててくれる大人味の珈琲かりんとうの詰め合わせです。"

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。ちまきとのセットもおすすめです。

"米油100％で揚げたかりんとう。6種の味わいが楽しめます。

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糀から造る甘酒がほのかに香る薄皮で、こし餡を包んだ昔ながらの製法のまろやかな味わい。180余年愛され続ける備前銘菓。

風味豊かな小豆と寒天を使い伝統ある製法で煉りあげたようかん、一口サイズの栗鹿の子、3種類のくず餅のバラエティ詰合せです。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

もち粉は新潟県産、うるち粉は国内産米を用いて「つぶあん」「こしあん」の小豆は北海道産、よもぎは風味にこだわり国産を使用しております。笹は一枚一枚丁寧に洗浄・選別を行い香り高い生笹で包んで仕上げております。小気味良い食感の「くるみみそあん」もご賞味ください。

香りの良いよもぎを使用した生地で北海道産小豆のつぶあんを包んだ程よいコシの笹だんごと、色のよい生笹で巻いたちまきです。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5日程度で発送いたします。

栗きんとんを葛で巻いて冷やして食べるきんとん。ぷるぷるの状態で食べるもよし、シャーベット状にして食べるもよしです"

あずきあんと沖縄産の黒糖使用の黒みつ付のあんみつ缶詰です。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。ちまきとのセットもおすすめです。