梅干し

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紀州南高梅干しの塩分を約3％まで抑え、フルーツのような仕上がりを追求した「はちみつ漬梅干」です。"

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しそ風味の調味液でじっくり漬け込み、塩分を約4％まで抑えた「しそ漬梅干」です。"

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まろやかで食べやすい、甘口味のはちみつ南高梅です。"

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凍らせて美味しい南高梅スイーツ"

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北海道産はちみつと、利尻昆布のだしにじっくり漬け込みました。ご飯に合う梅干しを求め続けた答えが「うまみの極」です。日本の伝統「だしの味」でうまさ際立つ優しいお味。"

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減塩ながらもしその風味がしっかりおいしさそのまま！"

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塩分約８％で昔ながらの味に仕上げています。"

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旧来の梅干しの持つ良さ（しその風味や香り）を活かした自慢の梅干し。自然落下するほど完熟させてから収穫するので果皮も薄く、果肉もふっくらしています。梅を育てるところから丹精込めて作っています。"

果肉が柔らかめの白王という紀州小梅を使用した梅干しです。

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。さっぱりとした味わいのうす塩味梅ぼしと、国産しその葉を使用した昔ながらのしそ漬梅ぼしです。

フルーティーな味わいの「至宝」と、ほのかな甘みと爽やかな酸味の「紀の和み」の組合せ。

紀州南高梅を100%使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6%のはちみつ漬梅干です。

紀州南高梅を100%使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6%のはちみつ漬梅干です。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

塩からくすっぱいしそ漬の「しそ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

ごはんに大変良く合う南高梅で仕上げたかつお梅。

自社の梅園で丹精込めて育てた紀州南高梅にはちみつを加えて約塩分5％のうす塩味に食べやすく仕上げました。

紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけ、3種の海の幸を紀州南高梅で包んだ新味覚の梅干。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴にどうぞ。

紀州南高梅を使用した梅干しです。しそたっぷりの梅干しをご用意しました。（梅にキズや皮の固いものが混じっていることがありますが味に変わりはありません。）

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はちみつ入りの調味液でじっくり漬け込んだフルーティな甘さの塩分約5％の「はちみつ漬梅干」です。"