米・穀物

お米農家が発送直前に精米し、お届けします。混じりっけなしの南魚沼産コシヒカリ。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。

桑原農産のコシヒカリは「南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト」において、令和3年優秀賞を受賞。

「米・食味分析鑑定コンクール」令和2年金賞、令和3年特別優秀賞。「第18回お米日本一コンテストinしずおか」令和3年金賞

春は梅、夏は清流に蛍飛び交う美しい土地で、手塩にかけて育てた南魚沼産コシヒカリを「梅蛍」と名づけました。おいしいお米を、ぜひご賞味ください。

新潟県により認証された特別栽培の魚沼産コシヒカリをお届けします。節減対象農薬使用回数は、県栽培基準の半分以下に抑えました

栽培農家直送。農薬を控えて栽培した甘みの強いお米を受注後に精米し、真空パック包装。鮮度を保ってお届けします。

色白でツヤがあり、モチモチとした食感の「つや姫」と、ミルキークィーンと古代米をブレンドし、ピンク色に炊きあがる「桜米」のおめでたい2色のお米のセットです。

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

これまでの北海道米を凌駕する甘みと粘り、柔らかさ。そして艶やかな炊き上がり。その極上の美味しさから、北海道米ブランドの次世代のエースとして大きな期待を背負う品種です。
日本一美味しいお米という北海道民の夢にアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」が名前の由来"

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

北海道米の中で今、もっとも多く作られている品種です、冷めても美味しさが長持ちし、お弁当やお寿司にぴったりです。
無洗米としての適正にも優れており、つや・粘り・甘みのバランスも抜群です。

味と食感のバランスが良く、北海道米の中でもっとも生産量が多い品種、無洗米としての適性にも優れています。"

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

アトピーやお米アレルギーの方に好評のクリーンな北海道米です。
北海道の冷涼で湿度の低い気候は稲の病気が発生しにくく農薬量を抑える一因です。アレルギー食や離乳食にぜひお試しください。

きらら３９７より粘りが少なくさっぱりとした味が特徴です。"

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

他のお米と比較してタンパク質含有率が低いのが特徴。
加えて、アミノロース含有率も適度に低いことから「ゆめぴりか」や「おぼろつき」と並び極めて食味が良いお米といえます。
また「ゆきさやか」は炊き上がりの白さにも大きな特徴があります"

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

「ふっくりんこ」を父に持ち、おいしさとともに、いもち病耐性が強いため、農薬を削減できる安全・安心なお米作りのさらなる拡大が期待されています。
食感に優れ、「ななつぼし」同等程度からやや優る食味です。

耐病性が高いことに加え、適度な甘さとしっかりとした粘りがあり食みも高評価な品種です。"

"こちらは容量違いの商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

新潟コシヒカリに匹敵する高い評価を受け、北海道米ブランドを大きく支えている品種です。粘りが強く、やわらかな食感が魅力で、しっかりとした食べ応えがあるお米です。
試験栽培段階で幻のお米と話題に！"