畜産品

当社牧場で血統・飼料・飼育方法にこだわって育てた中から自信を持って選んだ牛肉をお届けします。

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

松阪食肉公社販売指定店。電子技法中央協議会、安全食品商業特許認定店。マイナスイオン電子の活用により、水分をマイナスイオン化させている松阪牛肉です。

伊勢の郷土料理を「炊いたごはんにまぜるだけ」で、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。炊き込みタイプではありません。

滋賀の風土が育んだ、きめの細かい霜降りとやわらかな肉質が醸し出す近江牛の旨みをお楽しみください。

滋賀の風土が育んだ、きめの細かい霜降りとやわらかな肉質が醸し出す近江牛の旨みをお楽しみください。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた「松喜屋」。オーナー自らの目利きで仕入れた枝肉を低温熟成させ、旨みにこだわりました。

旨み、風味、やわらかさの三拍子揃った美味しい牛肉に仕上げてお届けします。

豚肉の熟成期間にこだわり、肉本来のうまみを引き出す製法でひとつひとつていねいに造りました。

兵庫県産黒毛和牛の新ブランド「神戸ワインビーフ」。神戸ワインの搾りかすを含む飼料がおいしいお肉を作り出しました。搾りかすの再利用で地球にも優しいお肉です。

ドイツ仕込みの製法を踏襲しながら、日本人の味覚にあわせて丹念に仕上げたロースハムとハムの美味しさを引き立てるドレッシングのギフトです。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

きめ細やかな肉質と柔らかく甘味のあるモモ肉をじっくりとローストしました。

熊本県旭志（きょくし）の大自然で、畜産農家が真心を込めて育てた、柔らかく旨味たっぷりの旭志牛肉をお召し上がりください。

まるごと食べられる骨なし豚足です。コラーゲンたっぷり、豚足のおいしさを凝縮。ジューシーな中のコリコリ軟骨がやみつきです。

熊本の馬刺しは美味か！ 赤身・霜降り・たてがみ・炙りヒモ・ハツの5種を詰合せ。スライスされており、解凍のみで生食で召し上がっていただけます。

熊本から、馬刺の赤身と霜ふり馬刺をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

黒毛和牛A4ランク以上のモモ肉を使用。程よい霜降りが入り、あっさりとした旨みと柔らかな肉質をお楽しみいただけます。

きめが細かく柔らかい肉質で脂の甘みと赤身の旨みが一気に楽しめる自慢のロース肉をぜひご賞味ください。

7日間以上塩せき熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引出し、布巻きにした味わい深いロースハムです。