その他魚類『加工品』

金沢の伝統的な発酵食である魚のぬか漬け「こんか漬け」。代表的な3種、いわし・さば・ふぐの子の詰合せです。

白身魚のうまみを凝縮、きちじ魚醤を使って、風味・食感・しなやかさなど魚本来のおいしさにこだわった鐘崎自慢の笹かまぼこです。

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

鮮度のよい魚介を使って作り上げた揚げ天と竹ちくわのセットです。

野菜天と瀬戸内の鮮度の良い魚を使ったじゃこ天を詰合せた、昔懐かしい味です。

真いかを丸ごと醤油樽に入れて漬け込み、独自のタレを使用し、低温熟成した釧路の「いかの沖漬」です。

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

さつま揚げ詰合せ　昔ながらの石臼製法を続けている高浜蒲鉾。食べた瞬間に広がる旨みと甘みは、素朴でなつかしい故郷の味。　折り詰め＜生さつま揚げ＞

定番の浅利、葉唐辛子、玉昆布を詰合せにいたしました　開封後もそのまま密封できる便利な密閉カップに詰合せいたしました

魚介と色々な具材を織り交ぜ魚本来の旨みを凝縮した詰合せです。

大正元年の創業。練り上げた魚肉すり身をまろやかな甘さに仕上げて、菜種油で香ばしく揚げたさつまあげ。

食感や彩りを楽しんでいただける多彩なかまぼこの詰合せです。

ふっくらジューシー肉厚うなぎ、ほたて昆布、くるみしらす等の厳選素材をやわらかく炊き上げて、食べやすい和紙袋でお届けします。

美味しい静岡県産しらすと駿河湾の特産品の桜えびの、マルカイで人気の詰合せです。

2024年　郵便局のお中元　百貨店・有名専門店の贈り物（東北・関東南関東・信越・北陸版）

まろやかな味わいの若煮佃煮。当社自慢の６品目の詰合せです。

ちょい辛でごはんが進む辛子明太子の北海漬。　辛子明太子にめかぶ、いか、数の子と食感の良いものを和えた新食感の辛子明太子北海漬です。ごはんにかけてお召し上がりください。

キレと旨味をより楽しめるように、佐々直オリジナルの純米酒を造り、すり身に練りこみふっくら焼きあげた笹蒲鉾です。

袋に２ｃｍ程度の切れ込みを入れてレンジで温めてお召し上がりください。少量小分けパックのため無駄がありません。

富士山の雪解け水と、南アルプスからの山の栄養が豊富に注ぎこんだ駿河湾には、餌となるプランクトンが豊富に産生します。日本一高い「富士山」、日本一深い「駿河湾」。二つの恵みが出合う、この時期しか味わえない駿河湾の春をお楽しみください。