早わかりサプリメント

〜サプリメント192種類を品目別に解説〜
ビタミン・ミネラルから生薬、スパイス・ハーブ類、キクイモやアマニ油、ニンニクなどの食品、グルコサミンやアスタキサンチンなど機能性成分、アガリクスやヤツメウナギなど健康食品まで、サプリメントとして一般に市販されている192種類について解説しています。

〜働きがわかりやすい〜
各々のサプリメントにはどのような効果があるのか、有効とされる成分から体への作用を明快に表示。似たような素材でも成分が違えば働きが変わることがわかります。また、栄養成分や機能性成分は、それを含む代表的な食材をピックアップしています。どんな人に向くのか、どんなときに摂るのがいいか、アイコン表示でわかりやすい！

〜サプリメントとは〜
そもそもサプリメントとは？ いつ摂ればいい？ 副作用は？……サプリメントの素朴な疑問のほか、機能性食品制度など国の制度、ビタミンやファイトケミカルなど九大栄養素、生活習慣病などについての知識をおさらいします。

【目次】
〔サプリメントとは？〕
人の身体と主な病気・症状／気になる症状とサプリメント／サプリメントの素朴な疑問／サプリメントは“薬”じゃない！／バランスの良い食事／九大栄養素／生活習慣病／相談窓口／都道府県別消費生活センター

〔分類別サプリメント〕
ビタミン・ミネラル類／機能性成分／生薬・スパイス・ハーブ／果実・種子／穀類・野菜・豆類等／藻類・菌類・その他