日本酒

酒造好適米「雄町」を48％まで磨いて醸造。落ち着いた吟醸香に力強いコクと深い味わいが楽しめます。

酒造好適米「出羽の里」の旨さが光る、飽きのこない大辛口純米酒。味わいの深さと大辛の爽快感が同時に味わえます。

地元産の酒造好適米「吟吹雪」を100％使用。厳寒期に丁寧に醸し、自重でおちてくる酒を無濾過でそのまま瓶詰した生原酒です。

「純米吟醸　土佐鶴」は、しっかりしたコクにふくよかな吟醸香が魅力。四季折々の肴とともに楽しみたい銘酒です。

母の日は「感謝の木箱」の大吟醸！！

爽やかな甘みと柔らかな泡が特徴の日本酒。パーティードリンクにおすすめです。

白ワインの様な芳醇な香りとスッキリとした切れ味。

奈良吉野で作られたこだわりの純米酒。ひやでも燗でもお楽しみいただけます。

奈良県宇陀市笠間で作られた酒造好適米「吟のさと」を贅沢に使用。奈良吉野の地よりお届けします。

酒造好適米「雄町」を48%まで磨いて醸造。落ち着いた吟醸香に力強いコクと深い味わいが楽しめます。

酒造好適米「出羽の里」の旨さが光る、飽きのこない大辛口純米酒。味わいの深さと大辛の爽快感が同時に味わえます。

地元、滋賀県の契約農家で栽培した酒造好適米「吟吹雪」を100％使用。厳寒期に丁寧に醸し、自重でおちてくる酒を無濾過でそのまま瓶詰した生原酒です。

「純米吟醸 土佐鶴」は、しっかりしたコクにふくよかな吟醸香が魅力。四季折々の肴とともに楽しみたい銘酒です。

ラベルに「いつもありがとうお父さん」のメッセージを込めて、大吟醸を！

爽やかな甘みと柔らかな泡が特徴の日本酒。パーティードリンクにおすすめです。

奈良県宇陀市笠間で作られた酒造好適米「吟のさと」を使用。奈良吉野の地よりお届けします。

喜久水の名称がまだない明治の頃、能代港町の荒町に平沢喜三郎商店は
「喜三郎の酒」の名のもとに、土地のひとびとに親しまれていました。
現在でも喜三郎の通称を知っている人が多いようです。
その頃の酒は純米酒でありました。
明治の時代を再現するべく酒造りに励みましてできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。
大工の日当＝酒一升の時代でした。

■醸造元：喜久水酒造
■容量：720ml
■原材料：米・米麹
■精米歩合：55%
■日本酒度：±0
■酸度：1.7
■アミノ酸度：1.0
■アルコール度：16.0〜16.9
■原料米：華吹雪
■使用酵母：901号
■発送方法：通常

能代には、まだまだ発掘されていない縄文遺跡が数多くあります。
縄文時代の口噛みの酒から発達してきた日本酒の醸造方法で現在の最高峰をいくこの吟醸酒は、お客様の喜ばしい晴れの日のお酒としてご愛飲下さい。

■醸造元：喜久水酒造
■容量：720ml
■原材料：米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合：55%
■日本酒度：＋2
■酸度：1.7
■アミノ酸度：1.2
■アルコール度：15.0〜15.9
■原料米：華吹雪
■使用酵母：901号
■発送方法：通常

気高さの中に同居する圧倒的な存在感。
これぞ太平山の真骨頂。太平山独自の生もと造りです。
ベルギーのモンドセレクションで通産6度の金賞受賞。
華やかな香りと、キリッとした口当たりの名酒です。

■醸造元：小玉醸造株式会社
■容量：720ml
■原材料：米・米麹
■精米歩合：40%
■日本酒度：＋2
■酸度：1.5
■アミノ酸度：1.3
■アルコール度：16.5
■原料米：山田錦
■使用酵母：9号
■発送方法：通常