調味料

信州味噌発祥の地の佐久市産大豆１００％使用し、２年以上熟成させた味噌と、お味噌漬のセットです。

"お醤油、ぽん酢、だしなど、料理が楽しくなる調味料の詰合せ。

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"1989年、山形県高畠町で誕生した「セゾンファクトリー」。「おいしいものにこだわりたい」と日本中、世界各国から旬の素材を探し、手づくりにこだわった製品を生み続けています。味はもちろん、洗練されたパッケージも人気の秘密です。

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佐渡産の温州みかん、ルレクチエ、佐渡バターなど、佐渡の自然の恵みを活かした「うめぇっちゃ佐渡」の商品をお届けします。

醸造時に音楽を聴かせて長期熟成させた山形県産の大豆・米使用の手作り味噌と有機栽培米つや姫を道の駅米沢よりお届けします。

沖縄で古くから親しまれてきた島とうがらし。小ぶりながら、ハバネロにも匹敵する辛さを持ち、フルーティーな香りが特徴です。辛いもの好きにはたまらない、島とうがらしを使った辛味調味料のセットです。
※農薬節約栽培で通常の農薬散布5割減にて栽培

蔵元で人気の「あの味」を再現！三年味噌を使用した「蔵元のとん汁」をレトルトにしました。具沢山の「蔵元のみそ汁」もセットにしました。

"お湯を注いでお手軽に味わえるお味噌汁とスープの詰合せです。

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稀少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）が豊富なカナダ産のゴールデン種のアマニのみ使用。

小豆島の恵まれた気候・風土の中、手間をかけて醸造させたもろみをそのまま搾ったしょう油です。芳醇な味わいをご賞味ください。

化学調味料・保存料不使用。沖縄県産素材とEM素材を組み合わせたドレッシングソースです。抗生物質を使わず育てた「結のエビ※」の頭を余すことなく使用し、食品ロスにも取り組んでいる商品です。
※結のエビ…タイ産EM養殖エビ。抗生物質不使用。

南信州で育てられた希少な大豆「つぶほまれ」を使った、醤油、味噌、こうやどうふのセットです。

醸造時に音楽を聴かせて長期熟成させた山形県産の大豆・米使用の手作り味噌と有機栽培米つや姫を道の駅米沢よりお届けします。