うどん・きしめん

のどごしの良い「3層造り」の讃岐うどんに、カレーたれと卵を加えると、深みとコクのある辛さの釜玉カレーうどんが楽しめます。

小麦の香り豊かな生うどんと、昆布と鰹のきいたつゆに天かすとすりごまをかけて、香川県の名物「ぶっかけうどん」をご賞味ください。

もちもちとした食感が自慢の半生めん。名古屋コーチン鶏ガラエキス入りの味みそで煮込む“みそ煮込うどん”とめんつゆで食べる“きしめん”です。

この商品は業務用乱切りうどんです。製造過程で出た端切れなど規格外のものが入っていますが、味は本場讃岐うどん！
合計1kg！！約10人前 の半生麺です。

五段階の熟成を経て生まれたコシとのど越しの良さが特徴の稲庭うどん。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。風味豊かなつゆを添付しました。

創業明治10年「きしめん亭」。もちもち食感の半生麺で、名古屋名物「みそ煮込うどん」と「きしめん」をお楽しみいただけます。

強いこしと餅のような粘り、つるりとした食感、のどごしの良さをお楽しみください。国産小麦100％使用です。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

もちもちとした食感が自慢の半生めん。名古屋コーチン鶏ガラエキス入りの味みそで煮込む“みそ煮込うどん”とめんつゆで食べる“きしめん”です。

皇室御献上の浜の海苔を使用したのりうどん。海苔の風味、味、食感、どれもこだわり生産しています。

これまでは捨てられてしまっていた端切れ部分。見た目は短くてふぞろいでも、コシと風味にこだわり抜いた秀吉の味は変わりません。美味しくお得にフードロス削減に貢献する商品です。

"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田「延寿庵」の稲庭うどん。香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

群馬の水沢うどんは、コシの強い透明感のあるうどんです。こだわりの小麦粉などを原料に、丁寧に作り上げました。

寝ても覚めてもうどん、麺業三代九十余年の味。五感を研ぎすまし精魂込めて足踏みしたうどんを心を込めてお届けします。

長時間二段熟成！お中元・お歳暮に。ご贈答専用の本場讃岐うどんです。

"120年余の伝統を誇る名古屋の老舗、「吉田麺業」。小麦粉、塩のみを材料に、伝統の味を守っています。こしのある、モチモチとした食感を楽しめます。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田「延寿庵」の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

五段階の熟成を経て生まれたコシとのど越しの良さが特徴の稲庭うどん。