スープ

お米や具材に鶏肉の旨味がしみ込み、鍋料理の〆のぞうすいのような味わいです。手羽元が1 本入って食べごたえがあります。

軽井沢産スイートコーンがおいしい時期である夏に収穫し、つぶつぶ感を楽しめるスープに仕上げました。

★【北海道産100％！インカのめざめをまるごとポタージュ！】希少なインカのめざめをまるごとポタージュにしました。まるで栗のような濃厚な甘み。お湯を注いでたった1分であつあつ本格ポタージュの出来上がりです。

野菜のうま味を引き出した野菜スープや、コーンの香りと甘みが凝縮されたコーンスープなど、一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味を詰め合わせました。日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた、妥協のないひと皿をご自宅で。

こだわりの英国風ビーフカレーや、コーンの香りと甘みが凝縮されたコーンスープなど、一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味を詰め合わせました。日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた、妥協のないひと皿をご自宅で。

東京サミットのメイン会場にも選ばれた、格式、サービス、そして味わい。特別な日のおもてなしにぴったりの、数種類のスープとカレーをお届けします。