梅干し

"梅干本来の酸味と風味が豊かで、ほんのりとしたしそ風味が特徴です。

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"古き良きお茶文化を現代のライフスタイルに合わせたカタチに。華やかなデザインにお子様のお名前を入れたお茶請けとのギフトセットは、目上の方へのお返しにも好適です。

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"和歌山県の紀州南高梅を使用した、塩分約3％の低塩梅干。国産はちみつを使用し、まろやかな酸味に仕上げました。やわらかな果肉に梅そのものの味わいとはちみつの甘みを含んだ梅。ひとつひとつ丁寧に包んでお届けします。こだわりのパッケージにも注目です。

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漬込む際に傷があったり、皮が破けたりした「訳あり」梅干。とろっとした果肉の「はちみつ梅干」。

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。さっぱりとした味わいのうす塩味梅ぼしと、国産しその葉を使用した昔ながらのしそ漬梅ぼしです。

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。さっぱりとした味わいのうす塩味梅ぼしと、国産しその葉を使用した昔ながらのしそ漬梅ぼしです。

良質の南高梅干にハチミツを加え約塩分5％に仕上げた食べやすい味です。

昆布出汁を加えて酸味を抑えた昆布梅の「紀の宴」。

フルーティーな味わいの「至宝」と、ほのかな甘みと爽やかな酸味の「紀の和み」の組合せ。

はちみつ梅の甘酸っぱさと青紫蘇のさっぱりした風味の青紫蘇包み梅です。

紀州南高梅を100%使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6%のはちみつ漬梅干です。

紀州南高梅を100%使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6%のはちみつ漬梅干です。

1粒が25g以上の甘口はちみつ梅干・天味梅干・うす塩味梅干を丁寧に包装し木箱に詰合せました。

1粒が25g以上の甘口はちみつ梅干・天味梅干・うす塩味梅干を丁寧に包装し木箱に詰合せました。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

二段仕込み製法ですっきりとした甘味のはちみつ梅干。約塩分5％。

南高梅をうす塩味で仕上げたしそ漬梅干。約塩分8％。

品質規格A級品の紀州南高梅をあっさりとした「うす塩味」に仕上げました。

品質規格A級品の紀州南高梅をしその風味豊かな「しそ漬」に仕上げました。

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の当店人気商品。

国産はちみつを使った甘口の梅干「はちみつ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

蜂蜜を加えた甘口味の梅干。

南高梅を作り続けて71年。うす塩味蜂蜜入り幸梅漬は、まろやかな甘味と程よい酸味の梅干です。

南高梅を作り続けて71年。うす塩味蜂蜜入り幸梅漬は、まろやかな甘味と程よい酸味の梅干です。

自園梅林で丹精込めてつくった南高梅を丁寧に漬け込みました。あっさりとしたうす塩味梅とほんのり甘い蜂蜜漬です。

小竹農園が苗木から育てた梅をまろやかに仕上げました。自慢の梅干をぜひともご賞味ください。

小竹農園が苗木から育てた梅をまろやかに仕上げました。自慢の梅干をぜひともご賞味ください。

小竹農園が苗木から育てた梅をまろやかに仕上げました。自慢の梅干をぜひともご賞味ください。

自社の梅園で丹精込めて育てた紀州南高梅にはちみつを加えて約塩分5％のうす塩味に食べやすく仕上げました。

紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけ、3種の海の幸を紀州南高梅で包んだ新味覚の梅干。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴にどうぞ。

紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけ、3種の海の幸を紀州南高梅で包んだ新味覚の梅干。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴にどうぞ。

紀州産南高梅を塩だけで漬け込んだ、昔ながらの塩辛い、すっぱい梅干しです。炊飯器に入れるだけの梅ご飯や梅料理にお勧めです。

紀州産の完熟南高梅を、梅の風味を生かし塩分約5％に仕上げています。塩辛さを感じにくく、さっぱりとしたやさしい甘みの梅干。

最高級紀州梅使用！
和歌山県紀州産の最高ランクA級品を使用し、はちみつを加え、ほどよい甘さに！

梅干し好きな方にはもちろん、苦手な方にも食べやすい逸品。食べやすい塩分8％の低塩で仕立てました。

薄皮でふくよかな果肉の紀州産の完熟南高梅にコクのある北海道日高産の昆布を加え、口当たりのまろやかな味わいに漬け込み、一粒一粒丹念に仕上げました。昆布独特のぬめり成分のフコイダンやアルギン酸も含み、食物繊維たっぷりでミネラル豊富なアルカリ性食品の梅干しです。

和歌山県紀州産の完熟南高梅使用！
紀州みなべ産の完熟南高梅の大粒の梅だけを使用し、さわやかなしその風味豊かに仕上げました。昔ながらのしそ漬梅干しが塩分を約半分の10％に抑えて食べやすく仕上げました。
合成着色料不使用、国産もみしそ入り。

極上大粒！　まるで和菓子のようなふっくら感、ふっくら薄皮の極上大粒紀州南高梅を、1つ1つ丁寧に和紙で包みました。完熟果肉が贅沢な味わいで、ご贈答品としても非常に喜ばれる逸品です。

極上大粒！　まるで和菓子のようなふっくら感、ふっくら薄皮の極上大粒紀州南高梅を、1つ1つ丁寧に和紙で包みました。完熟果肉が贅沢な味わいで、ご贈答品としても非常に喜ばれる逸品です。

訳あり！【皮ぎれ梅干し500ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

訳あり！【皮ぎれ梅干し500ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【ほのか梅（塩分8％）】
水あめを加え、塩分を抑えた甘すぎず、酸っぱすぎず爽やかなフルーティーな風味で、さっぱりとお召し上がり頂けます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

訳あり！【皮ぎれ梅干し500ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【かつお梅（塩分10％）】
かつお・しそ・梅の三位一体の絶妙な旨味のハーモニー。
ご飯にも、酒のツマミにもよく合います。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

訳あり！【皮ぎれ梅干し500ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【白干梅（塩分20％）】
昔ながらの、塩のみで漬けあげた無着色の梅干し。
とってもすっぱい、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

訳あり！【皮ぎれ梅干し500ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【しそ漬うす塩味（塩分9％）】
しそ漬梅を食べたいけど塩分が気になる方に。
しその香りが食欲をそそります。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

最高品質の紀州南高梅干しをお得な訳ありで数量限定販売！【つぶれ梅干し 750g 】

漬け込み時や厳選時につぶれてしまった特選紀州南高梅干し
そのつぶれた梅を集めたのがつぶれ梅になります。

外見が崩れてしまっているだけで、梅干しの味や品質は、贈答用でも使われる最高級の梅干しだけを使用しています。

【かつお梅（塩分10％）】
かつお・しそ・梅の三位一体の絶妙な旨味のハーモニー。
ご飯にも、酒のツマミにもよく合います。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

最高品質の紀州南高梅干しをお得な訳ありで数量限定販売！【つぶれ梅干し 750g 】

漬け込み時や厳選時につぶれてしまった特選紀州南高梅干し
そのつぶれた梅を集めたのがつぶれ梅になります。

外見が崩れてしまっているだけで、梅干しの味や品質は、贈答用でも使われる最高級の梅干しだけを使用しています。

【しそ漬うすしお味（塩分9％）】
しそ漬け梅を食べたいけど 塩分が気になる方に。
しそ の香りが食欲をそそります。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

楽天グルメ大賞受賞！確かな信頼と実績を積み重ねた当店一番人気のギフト「華結（はなむすび）」シリーズ

「紀州南高梅」の最高ランクから一粒づつ丁寧に厳選した梅干しを和紙に包み、
高級感のある桐箱に納めました。

大切な方へ、ふっくらジューシーな大粒のはちみつ梅とともに、極上の贅沢時間をお届けします。

【まろやか梅（塩分10％）】
はちみつ入りの定番の味。
酸味と蜂蜜が絶妙で、まろやかな味が特徴です。ご飯のおかずやお料理など幅広くご利用いただけます。