牛肉

美・味・柔・香すべて兼ね備えた霜降牛肉を、近江牛のふるさと滋賀竜王から心を込めて皆様へお届けします。

旨み、風味、やわらかさの三拍子揃った美味しい牛肉に仕上げてお届けします。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛の焼肉・あみ焼用をどうぞ。

兵庫県産黒毛和牛の新ブランド「神戸ワインビーフ」。神戸ワインの搾りかすを含む飼料がおいしいお肉を作り出しました。搾りかすの再利用で地球にも優しいお肉です。

和歌山県の温暖な気候と、緑豊かな自然の中で育てられた熊野牛。肉質はきめ細かく、柔らかで肉そのものの風味に優れています。

きめ細やかな肉質と柔らかく甘味のあるモモ肉をじっくりとローストしました。

あとはキャベツとニラを入れるだけ。博多もつ鍋あごだし醤油味。

熊本県旭志（きょくし）の大自然で、畜産農家が真心を込めて育てた、柔らかく旨味たっぷりの旭志牛肉をお召し上がりください。

全国の和牛王座を決定する全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を受賞する等「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛をご賞味ください。

全国の和牛王座を決定する全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を受賞する等「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛をご賞味ください。

熊本県旭志（きょくし）の大自然で、畜産農家が真心を込めて育てた、柔らかく旨味たっぷりの旭志牛肉をお召し上がりください。

熊本県旭志（きょくし）の大自然で、畜産農家が真心を込めて育てた、柔らかく旨味たっぷりの旭志牛肉をお召し上がりください。

全国の和牛王座を決定する全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を受賞する等「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛をご賞味ください。

全国の和牛王座を決定する全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を受賞する等「和牛日本一」に輝いた鹿児島黒牛をご賞味ください。

鹿児島ブランドの肉の旨みを引き出した鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ用と、黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。

鹿児島ブランドの肉の旨みを引き出した鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ用と、黒毛和牛の脂肪分の少ないもも肉をご堪能ください。

カルパスなど全部で５種類のおつまみをセットにしました。

表面を高温で焼いた後、低温でゆっくり、じっくり加熱し美味しさを閉じ込めました。特製ソース・西洋わさび付きです。

表面を高温で焼いた後、低温でゆっくり、じっくり加熱し美味しさを閉じ込めました。特製ソース・西洋わさび付きです。

黒毛和牛の4種部位をセットしました。特製ダレに一晩漬け込み仕上げているので、そのまま焼いても、自社製｢やきにくのたれ｣をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

黒毛和牛A4ランク以上のモモ肉を使用。程よい霜降りが入り、あっさりとした旨みと柔らかな肉質をお楽しみいただけます。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。

■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
口の中でとろけるような食感をお楽しみいただける「ザブトン（ハネシタ）」「クラシタロース」などを厳選してスライス。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ブランド牛の最高ランクならでは。しっかり入った美しいサシ（霜降り）が、見た目にも高級感たっぷり。すき焼き、しゃぶしゃぶは勿論、焼きしゃぶ（焼肉のようにあぶり焼く）でも、やわらかくトロりとした食感を十分にお楽しみ頂けます。

■高級感ある黒い折箱（化粧箱）にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
※メッセージカードご希望の場合は、カート追加後、「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）の商品備考欄」に50文字以内でご記入ください。

■肉のやまだ屋本店は、創業昭和10年。北九州市で創業し、現在は福岡市に移転後、二代目が現役の中、三代目が絶賛修行中です！肉道50年以上の匠が毎日厳選して仕入れた九州産和牛を捌きたてで全国へお届けしています。"

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※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。

■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
口の中でとろけるような食感をお楽しみいただける、ステーキの王様「サーロイン」。
1.5�p前後と、しっかり厚みのあるステーキは重厚感があります。
極上のサシが入っているためしっかり火を通したウェルダンでも柔らかいのが特徴です。
見た目もゴージャスで美しく華やか。特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がるステーキをご自宅でもどうぞ。
やわらかく溢れる肉汁を存分にお楽しみいただけます。

■高級感ある黒い折箱（化粧箱）にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
※メッセージカードご希望の場合は、カート追加後、「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）の商品備考欄」に50文字以内でご記入ください。

■肉のやまだ屋本店は、創業昭和10年。北九州市で創業し、現在は福岡市に移転後、二代目が現役の中、三代目が絶賛修行中です！肉道50年以上の匠が毎日厳選して仕入れた九州産和牛を捌きたてで全国へお届けしています。"

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※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。

■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
ロース部位でも一番きめが細かく美しいサシの入る「リブロース」。
サーロインと肩ロースに挟まれる部位のため脂身と赤身がバランスよく含まれており、どちらの食感も味わえるのが特徴です。
サーロインよりも上品なサシ感に赤身の旨味も味わえるステーキとなっております。
1.5�p前後と、しっかり厚みのあるステーキで重厚感があります。
きめ細かいサシが入っているためしっかり火を通したウェルダンでも柔らかいのが特徴です。
見た目もゴージャスで美しく華やか。特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がるステーキをご自宅でもどうぞ。
やわらかく溢れる肉汁を存分にお楽しみいただけます。

■高級感ある黒い折箱（化粧箱）にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
※メッセージカードご希望の場合は、カート追加後、「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）の商品備考欄」に50文字以内でご記入ください。

■肉のやまだ屋本店は、創業昭和10年。北九州市で創業し、現在は福岡市に移転後、二代目が現役の中、三代目が絶賛修行中です！肉道50年以上の匠が毎日厳選して仕入れた九州産和牛を捌きたてで全国へお届けしています。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。

■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
美しいサシがうっすらと全体に入り優しいくちどけと軽い口当たりがいくらでも食べられそう！とのお声をよく頂戴する「特上赤身スライス」。
赤身の中でも特に旨味がギュッとつまった風味のよいウチモモやテンマルをすき焼き用にスライスしました。
もちろん、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、肉巻きなど様々なご調理でお召し上がりいただけます。
赤身スライスですが、火をしっかり通したり、ご調理後翌日やお弁当に入れて頂いた冷めた状態でも柔らかくお召し上がりいただける高品質な赤身です。
ぎっしりとサシの入った食べ応えがある部位は重くなってきたな・・という方や、和牛の脂質が気になる方にも大変お勧めとなっております。
脂身よりもしっかりとお肉の味わいや風味がある食感がお好みの方にも勿論ぜひお召し上がりいただきたい逸品。
3等級以下の和牛や、国産牛等では出せない5等級だからこそ出せる赤身の美味しさを捌きたてでお届けいたします。

■高級感ある黒い折箱（化粧箱）にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
※メッセージカードご希望の場合は、カート追加後、「配送先とお支払方法」の「商品設定（のし等）の商品備考欄」に50文字以内でご記入ください。

■肉のやまだ屋本店は、創業昭和10年。北九州市で創業し、現在は福岡市に移転後、二代目が現役の中、三代目が絶賛修行中です！肉道50年以上の匠が毎日厳選して仕入れた九州産和牛を捌きたてで全国へお届けしています。"

「全国各地の厳選お肉食べ比べコース」とは、
目利きの肉屋が厳選した商品が毎月自宅に届くサービスです。

お店に行かなくても、普段お目にかかれないようなプレミアムなお肉が楽しめる！
月に1度のご褒美肉を自宅にお届け！

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
「あか牛100％ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100％使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。
2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞！

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。