畜産品

"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。

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国産黒毛和牛のもも肉をトンデンファームオリジナルのタレで下ごしらえし、専用の特注窯で時間をかけてじっくりと焼き上げました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

コクのある深い味わいで、バランスの良い肉質の、鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。

黒毛和牛の5種部位をセットしました。特製ダレに一晩漬け込み仕上げているので、そのまま焼いても、自社製｢やきにくのたれ｣をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

宮崎県産黒毛和牛と黒豚を使用したハンバーグはお肉の味を感じることができるシンプルな味付けです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

山形県産黒毛和牛をメインにすき焼きの具材を特製の割り下で味付けしたすき煮です。

九州産「華味鳥」を4種類の焼き鳥にしました。レンジで温めるだけでもも串・皮串・つくね串・とりトロ串が楽しめます。

"神戸牛は兵庫県産の黒毛和種として長年純血を保ち続ける「但馬牛」の中でも、優れた牛だけに許される称号。赤身と脂の混じり具合が絶妙に美しい霜降りが特徴です。

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"松阪牛は、三重県松阪市及びその近郊で肥育される黒毛和牛。良質な脂肪分による細かい霜降りは、脂身さえも旨みを感じさせ、その風味の良さが魅力です。サシの甘みとやわらかな食感が特徴の松阪牛を、大切なあの方へ。

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"1975年創業の北海道江別市の食肉生産加工会社「トンデンファーム」。良質な肉の風味を生かして丹念につくられる製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえるウインナーやハムなどの詰合せです。

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"日本一美味な豚づくりを目指す「平田牧場」。自社の豚骨から煮出したポークエキスを使用しています。

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赤身と脂身が交互に重なり、脂がのっていて濃厚な旨味を味わえます。

発売開始７年で３５万個売れている「米沢牛卸　肉の上杉」オリジナルハンバーグはジューシーな美味しさです。

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の霜降りロース肉・肩ロース肉と、赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

松阪食肉公社販売指定店。電子技法中央協議会、安全食品商業特許認定店。マイナスイオン電子の活用により、水分をマイナスイオン化させている松阪牛肉です。

コクのある深い味わいで、バランスの良い肉質の、鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。

柔らかいホワイトロースハムや香り豊かなウインナー、フランクなどのセットです。ご贈答用・ご家庭用にどうぞ。